<p class="ql-block">2023.9.29號 星期五 坐標：法國巴黎（中秋節(jié)記）</p><p class="ql-block">聚尚美巴黎游學(xué)之旅，觀世界世界觀之～</p><p class="ql-block">法式貴族餐桌禮儀，在巴黎這座17世紀的沃子爵城堡里進行學(xué)習(xí)。女主人準備用餐的物品</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">做菜單時問好客人有無不愛吃的食物，食物在廚房，桌子上不放任何食物，桌上不可以有塑料制品，應(yīng)該是圓桌，圓形花，酒杯四個由大到小，分別是（水杯，酒杯，白酒杯，香檳杯）。1勺2刀在盤子右邊，2叉子放盤子左邊，叉勺背面朝上（法式），正面朝上（英式），盤子前面放一套刀叉勺。餐巾放左手邊。小蝶子放一塊硬面包。</p> <p class="ql-block">桌上的硬面包，只能??掰著吃，不可咬和用刀切。手機不可以放桌子上，需要隱藏起來。最好不接電話。</p> <p class="ql-block">1，先喝湯，用湯勺，喝湯時勺湯勺底刮盤幾下，然后高抬手勺子豎對嘴（法式），橫向?qū)ψ欤ㄓ⑹剑２豢梢缘皖^喝湯，喝完收走湯盤，擦完嘴的餐巾不可以放桌子上，餐巾應(yīng)放凳子上。</p> <p class="ql-block">2.上第二道菜，永遠女士優(yōu)先，按順序舀菜到盤子里，全部分好，用吃肉的刀叉，左手拿刀，右手拿叉切好，切肉類不可以發(fā)出聲音，用右手拿叉吃，也可用小快面包把食物剝到叉子上，蔬菜用叉。</p><p class="ql-block">3.吃完一道菜休息時刀叉八字放盤子上面。用過的刀叉不可放桌子上也不可以交叉放，交叉說明東西不好。如果吃完了，刀叉并排放盤子里。</p> <p class="ql-block">4.若要喝紅酒，男主先品嘗一下，然后起身先從給女士開始倒酒，每個人倒上。然后舉杯，說一些祝賀語句，敬酒時看著對方眼睛，無需碰杯。喝酒前把嘴巴擦干凈，喝酒時嘴巴不可有食物。聊天不可以談?wù)危X。不可炫耀自己財富，要低調(diào)。不可告知客人酒的昂貴性。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5.餐后吃奶酪用盤子前面的刀進食，</p><p class="ql-block">女主人負責(zé)換餐換盤子。餐巾放左邊，不可疊起來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6.用餐結(jié)束后，男士起立幫助女士往后拖椅子然后向前推好，起身去客廳，女主準備咖啡和茶，可咖啡不可以用嘴舔勺子，男主人陪同聊天，人際交往關(guān)系中，優(yōu)雅是非常重要的。</p> <p class="ql-block">7.客人需三天以后如何表達謝意，打電話或寄卡片。延續(xù)性非常重要，如何說謝謝，表示晚餐好吃，男士選的酒好喝，六個月之內(nèi)回請客人，如果不能回請需要道歉。希望以后的日子里有機會可以回請主人。</p>
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