<p class="ql-block">人們常說(shuō)：“光陰似箭”，看來(lái)一點(diǎn)不假。20 14年，班里在母校聚會(huì)，慶賀入學(xué)相識(shí)五十周年。這一轉(zhuǎn)眼，又過(guò)去10虛年了，班里所有同學(xué)如今都跨入了曾經(jīng)被古人稱(chēng)做的“古來(lái)稀”年齡。人們還說(shuō)：“老了老了，眼前的事記不住，老里老早的事還忘不了?！睂?shí)踐證明，這也一點(diǎn)不假。經(jīng)常會(huì)因?yàn)榭吹揭粋€(gè)小物件而想起那令人懷念的學(xué)校生活和班里的那些充滿(mǎn)青春活力的往事。</p> <p class="ql-block">記得小孫子剛上小學(xué)時(shí)，老師會(huì)時(shí)不時(shí)地拍一些他們?cè)趯W(xué)校上課，課間活動(dòng)和吃午飯時(shí)的照片，為的是讓家長(zhǎng)們了解和放心。如今上海的學(xué)校中午是不放學(xué)的，在學(xué)校吃統(tǒng)一供應(yīng)的午歺。當(dāng)看到他們豐富的午餐食物和愉快品嘗的面容，真的體會(huì)到，如今的學(xué)生們的生活是很幸福的。當(dāng)然也讓我回想起當(dāng)年我們學(xué)校和班里是怎么解決午歺的。</p> <p class="ql-block">想起當(dāng)年我們上學(xué)的時(shí)候，因?yàn)閷W(xué)校不供應(yīng)午歺，所以中午時(shí)學(xué)生們是可以離開(kāi)校園回家吃飯的。我們班有56位同學(xué)，大部分同學(xué)離學(xué)校較近，步行約在半小時(shí)以?xún)?nèi)，還有三分之一的同學(xué)離學(xué)校較遠(yuǎn)，所以他們是自己帶飯來(lái)解決午歺。學(xué)校也為帶飯的同學(xué)提供蒸飯的服務(wù)。</p> <p class="ql-block">那個(gè)年代的飯盒都是長(zhǎng)方形的鋁制飯盒，帶飯的同學(xué)會(huì)在飯盒上寫(xiě)好自己的班級(jí)和名字，已免搞錯(cuò)而引起誤會(huì)。帶飯的形式也多種多樣，有的飯菜分大小二個(gè)盒子裝，再用繩子捆在一起，有的飯菜都裝在一個(gè)盒子里，有的帶熟飯，有的帶生米。班里有一個(gè)竹筐，每天上學(xué)時(shí)，帶飯的同學(xué)把飯盒放在竹筐里，收齊后由當(dāng)天的值日生將竹筐送到學(xué)校的食堂去，有時(shí)候是值日的同學(xué)送，有時(shí)候是學(xué)雷鋒做好事的同學(xué)送去。</p> <p class="ql-block">食堂在學(xué)校最北面體育教研室的旁邊，是學(xué)校最北面的一棟兩層樓的小樓，樓下是食堂的操作間，樓上是后勤部門(mén)的辦公場(chǎng)所和一些員工的宿舍。小樓和前面的教室樓之間的空地上搭了一個(gè)天棚，天棚下放了不少長(zhǎng)條的餐桌，以供教職員工和部分同學(xué)坐在那里就餐。食堂最東面是一長(zhǎng)溜的水池和水籠頭。飯盒送到那里，值日的同學(xué)會(huì)很認(rèn)真地再檢查一遍，如飯盒裝的是生米，他們會(huì)很負(fù)責(zé)任地將米淘洗干凈，再加上適量的水，再放到我們班蒸飯的籠格里。中午時(shí)分，值日生又會(huì)辛苦地去食堂，用竹筐將飯菜送到教室。</p> <p class="ql-block">想當(dāng)年學(xué)校里初中高中共有四十多個(gè)班，食堂師傅們要燒幾口大鍋，把幾十個(gè)籠格的飯蒸好，這么多籠格要一層一層疊起來(lái)，好了后再冒著高溫蒸汽一層層抬下來(lái)，直是夠辛苦的。</p> <p class="ql-block">這就是那個(gè)年代我們學(xué)生解決午餐的方法，帶飯的同學(xué)還有印象嗎？其中一定有很多中午找不到飯盒，或生米沒(méi)加水等等的有趣故事吧。這就是什么年代有什么樣的生活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">胡開(kāi)國(guó)。2023年9月25日</p>
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