匠心巧手做月餅冰皮果餡話中秋——舍利中心學(xué)校喜迎中秋勞動實踐活動

智慧舍利

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。 　　中秋節(jié)是合家團(tuán)圓的喜慶日子，月餅則是中秋團(tuán)圓必不可少的食品。中秋佳節(jié)即將來臨，為了讓孩子們感受傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃溫情，體驗溫馨有愛的歡樂氣氛，9月19日，舍利中心學(xué)校組織孩子們體驗了一次特殊的月餅DIY之旅！ 　　活動一開始，盼盼老師介紹了制作月餅的方法并和劉明老師現(xiàn)場演示了制作過程。孩子們仔細(xì)看，認(rèn)真聽，面對體驗材料時，紛紛躍躍欲試。制作的過程雖然有點(diǎn)緊張和手忙腳亂，可是趣味十足！ 　　活動中，孩子們一起調(diào)制冰皮、揉面團(tuán)、搓餡料、入餡、印模、包裝。看！孩子們分工合作，全情投入，那靈巧的小手、專注的眼神，開心溢于言表。 　　參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。親自動手制作月餅，給孩子們帶來了無窮的快樂。品嘗著自己制作出來的月餅，把自己制作的月餅與老師同學(xué)分享，孩子們感受著愛、沐浴著愛，也將自己心底的愛傳遞、傳揚(yáng)! 撰稿：孫盼盼攝影：劉明審核：劉天通