古城幼兒園食物中毒安全演練

古城幼兒園

為了切實做好幼兒園食品衛生安全工作,有效提高教職工應對食品安全突發事件的緊急處置能力,保障廣大幼兒的身體健康與生命安全，2023年9月11日，我園開展了食物中毒應急演練活動。 案例摸擬 為達到演練預期目的，演練方式采取以模擬幼兒在園就餐后發生食物中毒事件的情景進行，上課時，有一名幼兒突然感覺肚子痛，并且出現嘔吐癥狀。 啟動預案 班級老師及時將情況報告保健醫生，保健醫生對幼兒進行全面檢查和詢問，初步懷疑食物中毒，之后立即向園領導匯報，并將幼兒留在醫務室進行觀察并作進一步處理。班級老師帶幼兒到保健室。 保健醫生給幼兒進行檢查。 徐園長向上級部門匯報幼兒園發生疑似中毒的情況應急小組成員第一時間到位，按職責分工開展相關工作，班級保育老師立即做好個人防護，馬上開窗通風，準備干凈的毛巾、稀釋后的含氯消毒水、含氯消毒粉、清水。用含氯消毒粉對嘔吐物進行覆蓋，使用干巾包裹嘔吐物，放入專用垃圾袋。并對教室環境進行消毒。將稀釋后含氯消毒水的抹布、拖把等清潔物品對嘔吐物污染的地面、桌椅周邊2米范圍內進行擦拭消毒。作用半個小時后再用清水擦拭。 督促各班級師生進行排查，看是否有類似情況發生，全面掌握全園師幼的健康狀況。保健醫生封存可能引起中毒的留樣冰箱的食物，餐盤、禁止人員出入發生病例轉移，并詢問孩子進食了什么菜品，了解孩子進餐用量等。 留樣冰箱貼封條 　整個演練過程進展順利，演練人員參與及時、應急反應迅速，能按要求完成演練任務。梳理總結，都是為了更好的改進工作，時刻為孩子們的健康與安全保駕護航。