玉米棒子

飯飯寫作

菜市場(chǎng)上的早熟玉米棒已經(jīng)暢銷一個(gè)多月了，起初以水果玉米為主，煮熟了吃起來(lái)口感好，有嚼勁，有股甜絲絲的味道。聽商販說(shuō)玉米燉排骨也是美味。緊接著糯米玉米上市，嚼起來(lái)有點(diǎn)黏牙，皮薄肉厚，鮮嫩軟糯，啃一棒不過(guò)癮，再來(lái)一棒才滿意。 玉米又叫苞谷，是農(nóng)民常種的經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)量高，這幾年價(jià)格好，種植的人多。長(zhǎng)大的玉米植株高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像樹林一樣茂密。清風(fēng)徐來(lái)，寬闊的葉子颯颯作響，空氣中彌漫著一股香味。玉米成熟后，農(nóng)民叔叔掰下金黃色的玉米棒子，運(yùn)回家，用機(jī)器剝下顆粒，裝進(jìn)袋子，準(zhǔn)備出售或者留作飼料。 小時(shí)候，父親主要種小麥，別人家種了玉米，煮了玉米棒子，特別地饞，想吃卻不好意思要。有一年暑假黃昏時(shí)刻，我負(fù)責(zé)放風(fēng)，二哥潛入鄰居家的玉米地，掰了五棒子，準(zhǔn)備拿回家煮頓吃。沒(méi)成想，我鬼鬼祟祟的樣子被鄰居大媽看穿，她問(wèn)了幾句，我嚇得哆嗦，一五一十得交代了實(shí)情，她順藤摸瓜，在玉米地里逮住了二哥，也拿走了二哥偷的玉米。我永遠(yuǎn)忘不了她離開的背影，嘴里罵罵咧咧的，留下我和二哥在地頭面面相覷，我們也害怕父親知道情況后，又一頓皮鞭等著我們。玉米棒子成了童年的夢(mèng)中美食，能飽餐一頓，該有多好！ 我妻子也愛吃玉米，今年三月份在網(wǎng)上買了加工的東北糯米玉米，稍微一煮就可以食用。東北的黑土地的確肥沃，網(wǎng)購(gòu)的玉米口感絕佳，顆粒飽滿，品質(zhì)明顯優(yōu)于定西玉米。 今年岳父家種了兩排水果玉米，專門用來(lái)自家吃的。八月中旬，玉米接近成熟，可以下鍋煮了。妻子掰了十棒，在大鍋里和洋芋一起煮熟，端上飯桌，我們五口人一人拿著玉米棒子啃，女兒大呼好吃，沒(méi)牙的八十歲奶奶只能看著我們啃玉米。之后，我們又煮了幾頓，過(guò)足了癮。童年時(shí)代的渴望終于實(shí)現(xiàn)了，遺憾也彌補(bǔ)了，以前那種路過(guò)玉米地想掰玉米的想法終于沒(méi)了，所以說(shuō)，渴望已久的東西多年以后會(huì)實(shí)現(xiàn)的。 如今，每次看到玉米地，總會(huì)想起以前的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，童年的陰影浮現(xiàn)心頭，那是一種得不到的遺憾。我們的一生或許就是這樣，年輕的時(shí)候，對(duì)世事充滿了渴望，經(jīng)歷了滄桑，有些夢(mèng)想成了現(xiàn)實(shí)，就像我的玉米夢(mèng)，有些夢(mèng)成了妄想，就像我的軍人夢(mèng)。我們依然要努力生活，說(shuō)不定，你期望的東西成了現(xiàn)實(shí)。人生的路很長(zhǎng)，在沒(méi)有得出結(jié)論前，繼續(xù)前行吧！ 寫于2023年8月26日定西饞口

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