<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">裊裊秋風起，最美人間秋。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">處暑過后，就要到秋天了，秋天的關雎河畔，百畝葡萄園各種品優甜美的</span>葡萄成熟了，一串串晶瑩剔透的葡萄垂掛在藤條上。這里的葡萄遠近聞名，亮的像珍珠，艷的似瑪瑙，綠的如翡翠，紅的若寶石;小的則小巧玲瓏，令人垂涎欲滴。<span style="color:rgb(1, 1, 1);">那么，</span><span style="color:rgb(237, 35, 8);">愛吃葡萄的朋友們請看過來！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">其實，葡萄的功效堪比冬蟲夏草，可惜很多人不知道，而且秋季也是吃葡萄的好時機，你經常吃葡萄嗎？吃葡萄有什么好處嗎？葡萄該如何保存呢？請一起來看看。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> ～吃葡萄好處多～</b></p><p class="ql-block">01 預防心腦血管病</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">02 興奮大腦</span></p><p class="ql-block">葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">03 祛痰</span></p><p class="ql-block">長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀。</p> <p class="ql-block">04 抗病毒</p><p class="ql-block">葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效?？蓭椭鞴僖浦彩中g患者減少排異反應，促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">05 減肥</span></p><p class="ql-block">葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的，又有益于心血管健康。</p> <p class="ql-block">06 增進食欲</p><p class="ql-block">葡萄干為營養食品，適合于虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并有補虛止嘔、鎮痛等功效。</p> <p class="ql-block">07 抗衰老</p><p class="ql-block">將葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。南少林火功推拿導引術提示葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。</p> <p class="ql-block">08 對抗肝炎</p><p class="ql-block">肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。</p> <p class="ql-block">葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源；用葡萄根100～150克煎水服，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。</p> <p class="ql-block">09 全身是寶</p><p class="ql-block">最好吃法是充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養就會達到“百分百”。如果剝皮吐籽，營養就損失大半了。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> ～顏色不同，功效不同～</b></p><p class="ql-block">在生活中葡萄也分為很多種顏色，而不同顏色的葡萄其功效與作用也不一樣的哦~</p><p class="ql-block">01</p><p class="ql-block">紫葡萄“害”我們越來越年輕</p> <p class="ql-block">▲紫葡萄預防衰老！</p><p class="ql-block">常見的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。</p><p class="ql-block">功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。</p><p class="ql-block">作用：它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的退化。</p> <p class="ql-block">02</p><p class="ql-block">黑葡萄“害”我們總是精神百倍</p> <p class="ql-block">▲黑葡萄緩解疲勞！</p><p class="ql-block">常見品種：“黑提”。</p><p class="ql-block">功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。</p><p class="ql-block">作用：可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病癥大有益處。</p> <p class="ql-block">03</p><p class="ql-block">紅葡萄“害”的心血管病得到緩解</p> <p class="ql-block">▲紅葡萄軟化血管！</p><p class="ql-block">常見品種：“紅提”。</p><p class="ql-block">功效：紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。</p><p class="ql-block">作用：對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。</p><p class="ql-block">04</p><p class="ql-block">白綠色葡萄“害”我們肺氣杠杠的</p> <p class="ql-block">▲白綠色葡萄滋養肺氣！</p><p class="ql-block">常見品種：“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。</p><p class="ql-block">功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。</p><p class="ql-block">作用：適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> ～吃葡萄的注意事項～</span></p><p class="ql-block">一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者應適量。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄性偏涼，胃不好的人不要吃太多。其次，還要注意，這些食物不能和葡萄同時食用。</p><p class="ql-block">01</p><p class="ql-block">葡萄&牛奶</p><p class="ql-block">葡萄會強化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收，嚴重者還有可能導致腹瀉</p> <p class="ql-block">02</p><p class="ql-block">葡萄&補鐵藥、補鈣藥</p><p class="ql-block">鞣酸就像一塊“吸鐵石”，如果您正在吃補鐵藥和補鈣藥，也不要和葡萄一起吃，因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走，鐵和鈣還會凝固在一起，變成結石。建議隔開半小時后再吃。</p> <p class="ql-block">03</p><p class="ql-block">葡萄&水</p><p class="ql-block">新經絡公眾號提示吃葡萄后，如果立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道蠕動，就會產生腹瀉。</p> <p class="ql-block">04</p><p class="ql-block">葡萄&磺胺類藥物、消化酶類藥物</p><p class="ql-block">葡萄含有酒石酸等酸性成分，它會改變腸胃酸堿度，影響藥物的吸收。治療泌尿道感染的磺胺類藥物，在堿性環境下溶解度大，但在酸性環境容易結晶。</p> <p class="ql-block">一些消化酶類藥物，在堿性環境下能夠發揮良好的作用，但在酸性過強環境下則容易被破壞，從而失去療效。上述藥物最好也與葡萄隔開半小時再服用。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i> △關于葡萄的百科小知識△</i></b></p> <p class="ql-block">01</p><p class="ql-block">葡萄皮上的白霜是什么</p><p class="ql-block">葡萄皮上的白霜對人體是無害的，可以放心食用。這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質，又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質，它們不溶于水，所以不容易清洗掉。</p> <p class="ql-block">這些白霜對葡萄有保護作用，可以減少水分蒸發，避免葡萄采摘后快速失水皺縮。這層白霜不溶于水，可以避免葡萄皮上形成潮濕的環境，從而減少病菌感染。葡萄白霜中還含有酵母菌。所以，我們在自釀葡萄酒時，是不需要另外加入酵母的。</p><p class="ql-block">02</p><p class="ql-block">葡萄的保存</p><p class="ql-block">買回的葡萄用紙包好，放在冰箱暫時貯存，不要使用塑料袋，會使葡萄表面結霜，引起腐爛。</p><p class="ql-block">本期《關睢河畔話葡萄》是不是對您了解葡萄的功效有幫助？</p> <p class="ql-block">恭請朋友們在這個秋意濱紛的美好時光，秋游到關睢河畔吃葡萄飲葡萄酒，有大禮等你拿！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">（聲明：相關葡萄知識及配圖來原網絡，如有侵權請聯系本作者刪除）</span></p>
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