<p class="ql-block"> 七夕,在過去的農村叫七巧節,沒有七夕來得詩意好聽,但七巧節卻是童年里讓我驕傲的節日。</p><p class="ql-block"> 一年四季有那么多節日,過節總離不開吃,比如清明節的清明果,端午節的粽子,中秋節的月餅,春節的糖糕,在物資匱乏的年代,僅是這些吃食就足以讓孩子們早早翹首期盼。童年的我,最最盼望的是七巧節,而這個節日,在我的同學們心里卻是沒多少分量的,因為七巧節沒有特定的傳統美食,大部分人家是不過這個節的,牛郎織女的故事雖然很美,但孩子們并不懂得情情愛愛。只有我家每年都要過七巧節,媽媽會給我們做很精致的美食——七巧意!七巧意是用面粉做的,加糖,小蘇打粉醒發松軟,搓成拇指大小,一頭大,一頭小,稍稍壓扁,兩面鑲了白芝麻,文火慢煎至金黃酥脆就成了,又香又甜,童年的我愛極了七巧意,不僅僅是因為它味道香甜,樣子可愛,更因為七巧意是我家獨有的,物以稀為貴,我的同學們羨慕不已,尤其是經部分嘗過我家七巧意的同學一番夸張渲染,孩子們的羨慕和好奇就達到了極致,每每那時,我就飄到了幸福的云端之上,虛榮心得到極大的滿足!我說七巧意像極了感情號,下面的圓點融進了一豎里,所以胖乎乎的可愛,牛郎織女的故事也是感情號。男同學說,說感情你不害臊!</p><p class="ql-block"> 時光流逝,年少的我已失落在時間的長河,剩下的只有些記憶的痕跡,美好且憂傷…媽媽離開我們三十年了,三十年里我再也沒有吃過七巧意,七夕也不再是我獨享幸福的驕傲節日。</p><p class="ql-block"> 今天又七夕,我想學著媽媽的樣子做七巧意,可是我不懂小蘇打發面,只好放了酵母,又忘了加糖,笨拙的手怎么也搓不出胖乎乎的感情號,粘了芝麻放鍋里煎,熟了嘗一個硬邦邦的,不甜也不松脆。蒸成小饅頭再煎,稍稍松一點,可是太大了,更不像感情號!我再也吃不到真正的七巧意了,再也沒有了,那胖乎乎的可愛的像感情號的香甜松脆的七巧意……</p>
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