護航開學季，確保“放心餐”——一八六團中學開展食堂安全專項檢查

武亞楠

為做好學校食堂開學前的準備工作，確保開學季廣大師生飲食安全。8月20日下午，第十師北屯市市場監督管理局工作人員王帥、海依薩爾對學校食堂進行開學前的專項檢查。 重點對學校食堂餐廳、操作間環境衛生、設施設備消毒、食品原料存儲、餐用具消毒等情況進行檢查指導。同時，還對臺賬資料、索證索票、食品安全操作系統使用等進行督導，查看明廚亮灶運行情況，要求學校在即將開學之際更要加強食品安全工作。針對檢查中發現的問題，及時將問題向學校總務處進行反饋，并要求立即整改。確保學校開學前食堂的各項準備工作面面俱到，不留死角，全力保障廣大師生的食品安全，努力做到讓每位家長安心。 學校關系著千家萬戶，學校食堂更是學校的關鍵環節，下一步，學校將加大監督檢查力度，對學校食堂進行常規檢查，切實保障師生飲食安全。 圖文：鄭玉坤初審: 劉永峰終審：賈玉東單位: 第十師一八六團中學