雞澤一中 ‖ 縣人大主任蓋海濤到我校指導餐廳工作

雞澤一中

7月26日上午，縣人大主任蓋海濤到雞澤一中指導餐廳工作。縣人大副主任申保林，縣政府副縣長張延卿，省市縣人大代表一行五十余人，雞澤一中校長湯雪慶，雞澤一中副校長黨江麗、胡賀軍，相關單位負責人一同參加。 　　蓋海濤一行深入我校食堂，通過實地查看、現場問詢、查閱資料等方式，認真查看了食品原材料進貨、食品留樣、餐具消毒等相關記錄臺賬以及食堂操作間的衛生環境，并詳細詢問食堂工作人員有關“三防”設施配備、后廚加工操作、餐具清洗消毒、食品原材料購進存儲、食品留樣及“日管控、周排查、月調度”記錄臺賬等情況。 蓋海濤強調，學校食品安全事關學生身體健康，是食品安全工作的重中之重，學校要認真貫徹落實食品安全管理制度，全面排查校園食堂食品安全風險隱患，及時發現和解決問題，做到“明廚亮灶”，讓學生”吃得開心，吃得放心”。 　　湯雪慶就我校食品安全工作進行匯報。 　　食品安全無小事，我校將進一步完善食堂管理制度，加強食品安全管理，排查食堂安全隱患，加強督促檢查力度，確保廣大師生的安全和校園的穩定。 供稿：雞澤一中宣傳中心編輯：康蓓蓓審核：魏民和康云復審：黨江麗監制：湯雪慶