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端午情思

萱草

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 小時候,最盼望的就是過年和端午節。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">過年,可以穿新衣、拿壓歲錢,跟著哥哥們放煙花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">端午節除了吃粽子,掛那五顏六色的香囊,最重要的可以到河岸邊看劃龍船,看著那前追后趕的龍船、以及船上此起彼伏的加油的吆喝聲,看的孩子們高興的拍著小手直跳腳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 隨著歲月的流逝,年齡漸長,現在害怕過年,為人妻為人母,過年在廚房忙忙碌碌真覚的累字當頭!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">唯有對端午節情有獨鐘,對粽子百吃不厭,而且只喜歡帶有豆沙的粽子,更喜歡那堿性較多,半透明的口感軟糯極佳的白粽子。????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 早些年的龍舟賽,在端午節這天,都是民間自發組織的賽事,只要有河流的地方都會有龍舟劃過,那時住家對面有條小河,端午節的前幾天就會聽到龍船敲鑼打鼓以及放鞭炮的喧鬧音,聽到聲,大家都會爭先恐后的往河邊跑,那時的船只沒有什么觀賞性,只是白木板,跟現在的龍舟,無論是材質,做工,繪畫那是天差地別,相去甚遠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">我最愛的是船的龍頭,不僅造型漂亮且具有觀賞性。那會兒,端午這天,若有請廟神的先拜過廟神,還要請廚師來做一整天的飯菜,來犒勞那些船員們,讓他們吃好、喝好,精力充沛奮力劃槳。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 最早都是以自發娛樂形式的參與,后來由地方政府組織參賽,再后來規模越來越大,形成現在的全國性賽事,甚至還有國際龍舟賽!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">早些年都在西湖比賽,現在已不適合,遂遷移今日的光明港。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 22px;">????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 如今的粽子從早先單一的白粽,到現在品種繁多的豆沙粽,花生粽、咸肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽,栗子粽,黑米粽等等,各種口味,也滿足了更多人的選擇。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 今年的端午節,很多女同胞在群里留言,她們包粽子的技能都是下鄉那會兒,跟村民們學會的。很遺憾,包粽子這活,我至今都沒學會。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 早些年,在閩北農村插隊,端午節那天,農民們都會上山砍一種專門包粽子的樹枝,然后把它燒成灰和糯米攪拌在一起。包出來的粽子特別香且軟糯呈半透明狀,并且是裹著糖豆粉吃,有時還會將熟粽子切成片煎著吃,這操作有點奇皅。那粽子的味道至今還念念不忘!????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 端午掛艾草,這大概是全國普遍性的習俗。據說艾草要倒掛,因為有很多講究的說法。掛艾草時莖根部要用紅紙捆綁,今年鄰居家卻用白紙,問其原因是家中有人去世,要周年后才用紅紙。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 小時候的端午節,大人都會給小孩子的額頭涂上雄黃,艾草燒水洗澡。女孩子都會自己動手做香包,五顏六色的絲線編織個小小網兜,里面放個衛生球,掛在脖子上,以防蟲咬。還會用硬紙殼做個粽子模型,纏上五顏六色的絲線,底部掛上絲線的穗子,小朋友互相贈送,也是喜歡的不得了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">隨著時間的流逝,這些傳統的手工似乎都消失了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">  這是福州長樂區三溪村的夜間龍舟賽 ,是全國少見的一項龍舟活動。早些年因白天要到田邊勞作,晚上才有時間,大家又很喜歡,故都在晚上劃船,雖然勞動一天很累了,但龍舟給大家帶來身心上的愉悅,累并快樂著。之后漸漸地演變成今天有規模的賽事。并且沿襲至今已有600多年的歷史。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 鼓聲隆隆,吶喊聲聲,歡呼聲加油聲匯成一片,一年一度的龍舟賽人們亦在祈禱來年更加風調雨順、平安無事!??????</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 今年全國龍舟賽,端午節這天首站在福州舉行,央視體育頻道進行了現場直播。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 覌之今年的龍舟賽增加了很多年輕的大學生隊伍。大賽的賽制多樣化,自已也是一知半解,就不細說了。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 端午節這天、天氣開始炎熱,但還是抵擋不住人們前往現場看比賽的欲望!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 粽角尖尖,艾葉青青,愿來年的端午再品嘗時光的香甜,祝愿大家端午安康!??????</span></p>
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