<br><br> 我們一直強調(diào)，蘋果幼園管理，雖然簡單，但非常關(guān)鍵，一些措施落實不到位，對果園后續(xù)發(fā)展影響巨大，輕則果園管理走彎路，耽誤1-2年的收益，重則造成果樹無法越冬、越春，出現(xiàn)抽條死亡。<br> 最近，我走訪了陜北地區(qū)一些今年新建的矮砧密植果園，大部分管理的很好，也有一些管理不到位。出現(xiàn)問題最多的是沒有把握好果樹生長節(jié)律。果樹生長節(jié)律對陜北地區(qū)矮砧密植果園尤為重要，保持好的節(jié)律，能使果樹該長枝時長枝，該成花時成花，以最充實、最健壯的狀態(tài)越冬，大幅度增強果樹越冬的安全性。<br> 一般果樹生長節(jié)律在新梢生長方面表現(xiàn)為，5月長6月停，7月長8月停，9月長月底停，分別對應的是春梢、夏梢和秋梢，根據(jù)果樹營養(yǎng)狀況的不同和品種的不同，一些樹春梢生長后，無夏梢生長，到秋季雨水來臨后生長秋梢，一些樹春梢不停長，一口氣長到秋季，甚至到秋季結(jié)束還不停長，還有一些樹春梢停長后，后續(xù)也不長夏梢和秋梢。<br> 果樹新梢這種有規(guī)律的生長，是果樹在不同階段生長中心不同，在新梢停長間隙，果樹有又3次根系生長高峰，就是我們都非常熟悉的3月、6月、9月，以及果樹開花座果、花芽分化、果實膨大以及養(yǎng)分回流越冬等。<br> 說到這里，我們發(fā)現(xiàn)在不同的時期，果樹都有不同的“中心任務”和“安排”，這樣的生長節(jié)律是果樹長期進化以及適應環(huán)境氣候的結(jié)果，我們在果樹管理當中，如果沒有注意這個節(jié)律，按照我們自己的想法或者我們自己的時間安排，采取一些措施、或者遺忘一些措施，都會使果樹生長節(jié)律紊亂，這種紊亂的結(jié)果，輕則旺長不結(jié)果，重則虛旺難越冬。<br><b> 一、具體到我們果園里，當前出現(xiàn)了那些問題呢？</b><br> 1、拉枝過晚。矮化自根砧密植建園，要求定植后立即拉枝，在果樹萌芽之前進行，這時拉枝，果樹樹液還沒有大量流動，拉枝后，枝條養(yǎng)分會聚集在枝條的基部和樹干的上部，這樣有利于側(cè)枝長勢的控制，有利于養(yǎng)分的積累和花芽的形成，還有利于樹干上部新的側(cè)枝萌發(fā)以快速完成樹形結(jié)構(gòu)，有利于保持果樹上下長勢的平衡，可謂是一舉多得。<br> 生產(chǎn)當中，一些果農(nóng)拉枝過晚，說到底還是傳統(tǒng)觀念在作祟。傳統(tǒng)果園，定植后主要任務是擴冠，要求枝條有一定的角度和生長量，拉枝一般安排在秋季進行，而對于矮砧密植果園來說，定植密度較小，定植時側(cè)枝長度已經(jīng)達標，接下來的任務就是控冠和迅速結(jié)果，所以要第一時間拉枝。拉枝過晚，①由于頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢的共同加持，角度向上的側(cè)枝先端迅速獲得養(yǎng)分和快速生長，枝條的基部和中后段，由于得不到養(yǎng)分，芽子逐步萎縮，甚至形成光禿帶。②枝條迅速生長，難以形成花芽。③枝條迅速生長，會出現(xiàn)長度過長、粗度過粗，最終長成廢枝。④下部側(cè)枝的迅長，影響了中干新枝的萌發(fā)和生長，不利于新的側(cè)枝的形成，嚴重的會造成下強上弱乃至卡脖子問題。⑤拉枝過晚，在隨后的生長季節(jié)拉枝，還會破壞枝條的生長節(jié)奏，有時候還會沖開已經(jīng)形成的花芽。⑥拉枝過晚，當年花芽難以形成，第二年沒有產(chǎn)量控制樹勢，果樹就會發(fā)旺，進一步導致大量的有效側(cè)枝過度生長而失去價值。<br> 拉枝一次失誤，下部枝條長廢，上部生長機會耽誤，來年無花，果樹旺長，會造成一系列問題，甚至產(chǎn)生蝴蝶效應，后期需要大量的工作來糾正。<br> 2、施肥澆水延遲。本次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)施肥澆水偏晚的果園還比較多，分析原因，主要還是觀念問題。大家熟悉的是傳統(tǒng)喬化果園，對于喬化果園來說，定植后緩苗期比較長，在這漫長的緩苗期，施肥澆水作用不大，而對于矮化自根砧，定植后緩苗期很短，4月定植，5月份就需要肥水的加持，特別對于新推出的生土地來說，更是如此。大家按照喬化果樹的脾性管理矮化，施肥澆水往往就延遲了。對于矮化自根砧來說，毛細根發(fā)達，對肥水反應迅速，定植一個月后開始供應肥水，果樹生長異常迅速，在5、6、7月果樹生長黃金期，會完成全年大部分生長，在這個階段，M9-T337自根砧的生長量甚至要強于喬化果樹。<br> 如果5、6、7月完成了生長指標，接下來的8月，就開始控制生長了，通過停氮、控水增施磷鉀肥、有機肥等，使果樹營養(yǎng)生長緩和下來，枝條、芽子營養(yǎng)充分積累，枝條變粗壯、芽子變飽滿、組織變充實，為接下來的越冬做好準備。<br> 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多果農(nóng)，在定植完果樹確保成活之后，就忙別的去了，等再騰出手來，就到7月份了，這時來到矮化果園，發(fā)現(xiàn)果樹已經(jīng)出現(xiàn)缺肥狀態(tài)了，這時施肥就變的難以決策，因為果樹為了適應缺肥缺水狀況，大部分已經(jīng)停止生長了，如果這時再供應大量的肥水，經(jīng)過肥水的滯后效應以及果樹生長啟動，果樹的旺長階段就會趕都8、9月份，這是如果再遇到秋雨的加持，果樹往往旺長不停，直到冬季來臨，嫩梢被凍死在枝頭，果樹虛旺，營養(yǎng)積累極差，這樣的果樹，越冬是非常困難的。<br> 對于拉枝已經(jīng)延遲的果園，無論多晚，還是要盡快進行拉枝補救。<br> 對于施肥延遲的果園，盡快施肥，但避免施肥量過大，避免氮肥使用量過大，要逐步適應果樹生長節(jié)奏。錯過的生長量不要強求，防止破壞果樹生長節(jié)律。<br> <b>二、陜北矮砧密植園建園當年，為順利越冬和越春，我們要做哪些工作？</b><br> 1、盡量維持果樹正常的生長節(jié)律。在肥水方面，進入8月就要停氮控水，促使果樹生長緩和下來，如果果樹生長時期靠后，到9月下旬還在旺長就需要進行干預，可以噴布生長調(diào)節(jié)劑促使果樹生長緩和下來。秋雨過多時，要將多余的雨水盡量引向行間，遠離果樹，防止果樹旺長。<br> 在9月下旬秋梢停長以后，可以通過滴管或其他肥水一體化措施，追施1-2次肥料，肥料選擇高氮水溶肥或尿素，每次每畝用量在5公斤左右。澆水2-3方。此次施肥，有利于提高樹體養(yǎng)分濃度，提高果樹抗寒能力，同時，增加了果樹貯藏營養(yǎng)，為來年開春生長做好準備。此次的氮肥，為果樹花果生長提供必要的養(yǎng)分，還可以避免春季施氮肥可能引發(fā)的果樹新梢過旺生長。<br> 對于新開墾的生土地，土壤養(yǎng)分含量低，土壤質(zhì)地差，有機質(zhì)含量低，保肥保水能力低，要培育出健壯的果樹，生產(chǎn)出高質(zhì)量的蘋果，必須從培肥地力開始，對于這種土壤，建議每年秋季施入腐熟農(nóng)家肥。具體操作方面，每畝施入腐熟羊糞1噸或腐熟牛糞2噸。同時配合生物菌肥40公斤。將菌肥與腐熟牛羊糞混合均勻撒施在樹盤80公分以內(nèi)的區(qū)域，撒施后淺耙即可。<br> 2、確保果樹正常落葉。果樹生長節(jié)律正常的果樹，秋季就會正常落葉。如果生長過旺預計不能正常落葉，可從10月初開始連續(xù)噴布尿素水促使果樹落葉，噴施濃度由低到高，分別為3%、5%、8%。每次用藥間隔7-10天。如果三次尿素噴施還沒有落葉，則需要人工去葉。<br> 3、砧木及嫁接口保護。冬季來臨之前，對砧木及嫁接口進行壅土保護，壅土高度達到嫁接口以上5公分。壅土主要目的有：①防止砧木氣生瘤失水或感??；②防止砧木及嫁接口發(fā)生低溫凍害；③防止砧木嫁接口日灼。對于土壤貧瘠生長量偏小的地區(qū)，壅土后可以保持2-3年，等到果樹長起來了，再根據(jù)樹勢情況，于春季萌芽以后初步刨開土堆，剪除新發(fā)的根系。對于土壤肥力較好、長勢較旺的果樹，可于來年春季萌芽后刨開。<br> 4、樹干涂白。樹干涂白是保護果樹越冬、越春的重要手段，涂白可保護樹干凍傷及日灼，同時還能防止一些病蟲害侵染。涂白時建議采用粘著性好的藥劑，確保涂層在整個冬春季完整，可選用國光生產(chǎn)的松爾膜。涂白時將整個樹干及大的側(cè)枝基部全部涂白，涂白高度達到1.2～1.5米。<br> 5、澆封凍水。在冬季來臨之前，把握土壤夜凍晝消天氣，給果樹澆封凍水，一般來說，這次澆水量要略大于平時水量，每畝地澆水4噸左右，或每株果樹澆水30-40公斤。<br> 6、樹體傷口檢查保護。入冬之前，還要檢查果樹砧木、樹干、主枝等部位，發(fā)現(xiàn)各種因為田間作業(yè)、兔害、鼠害等原因造成的傷口，用防水性好的藥劑進行保護。春季極速升溫、大風階段，暫緩刻芽等工作，檢查密封剪鋸口等各種傷口，防止枝條失水抽條。 <b> 三、影響陜北自根砧果樹越春的主要問題是抽條，早春管理尤為關(guān)鍵</b><br> 所謂抽條，是指果樹在春季2-3月，氣溫極速上升，地溫升溫滯后，造成果樹枝條水分快速散失，由于地溫偏低或土壤處于凍結(jié)狀態(tài)，根系活動和吸水緩慢，果樹水分供應鏈斷裂，枝條或者整樹失水干枯死亡。<br> 抽條對果樹影響巨大，應當引起我們高度重視，在此我初步整理了關(guān)于抽條的內(nèi)容，見下表。在春季，大家可以參照表格內(nèi)容進行評判，如果果園多個項目處于容易發(fā)生抽條的范圍，則我們要堅決采取果斷措施，嚴防抽條發(fā)生。 防止果樹抽條最根本的是要讓果樹保持正常的生長節(jié)律，特別是秋季，不能因為秋雨大量旺長，這些秋梢，大量消耗了果樹營養(yǎng)，造成果樹枝條成熟度差，營養(yǎng)積累差，非常容易發(fā)生抽條。一般在8月之前，就要停止氮肥供應（采收后可以施氮肥），控制水分供應，增加磷鉀肥，必要時采用生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控。在10月底前后，果園噴施高濃度尿素，促使果樹落葉。在冬季來臨之前，進行冬灌。<br> 具體到春季，防止抽條要從兩個方面考慮：<br> 1、盡量減少地上部分水分散失<br> ①涂白，結(jié)合防日燒，盡量涂的高一些。涂白劑可選國光的松爾膜。冬前涂白了，春季觀察，如果效果好，春季就沒有必要再涂了。<br> ②噴布防水分散失的藥劑，如液體石蠟、羧甲基纖維素等。<br> ③必要時涂抹豬油加凡士林。<br> ④纏塑料膜。<br> ⑤以上四條，任選一條實施。<br> ⑥繼續(xù)檢查密封樹干各種傷口，生長季節(jié)嚴防大青葉蟬產(chǎn)卵危害。<br> ⑦建園規(guī)劃時，注意建設防風林帶。<br> ⑧有條件的果園，在極速升溫天氣可以打開噴淋系統(tǒng)噴水。<br> 2、盡量提高地溫，促進根系活動吸收水分<br> ①早澆解凍水，澆水應在當?shù)赝寥篱_始解凍時就澆，防止?jié)菜疁?，特別是不能推遲到極速升溫階段澆水。這時澆水，反而不利于地溫提高。<br> ②覆蓋白色透明地膜，提高地溫。<br> ③必要時在果樹北面30-40公分位置修建擋風障，提高樹盤地溫。<br> ④土壤解凍后，揭開黑色地布對樹盤進行淺鋤，以提高地溫。
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