2023年7月茶藝師培訓(xùn)班報(bào)名開始啦！東湖路茶語琴韻---王瑜 <p class="ql-block">課程內(nèi)容:</p><p class="ql-block">1、茶藝禮儀</p><p class="ql-block">2、茶藝基礎(chǔ)知識；中國茶的種類六大茶類的特色與識別，代表茶品鑒</p><p class="ql-block">3、茶的發(fā)展歷史</p><p class="ql-block">4、泡茶用具泡茶技巧及要素（泡茶三要素）</p><p class="ql-block">5、健康飲茶，茶葉的內(nèi)含物與人體健康</p><p class="ql-block">6、茶藝學(xué)校泡茶規(guī)范手法三套(蓋碗，玻璃，紫砂)</p><p class="ql-block">7、茶席上的插花</p><p class="ql-block">8、茶山體驗(yàn)(學(xué)習(xí)，采茶，制茶)</p><p class="ql-block">9、親子感恩茶會及茶藝表演。</p><p class="ql-block">【學(xué)習(xí)費(fèi)用】：</p><p class="ql-block">780元/20節(jié)/期(興趣班)</p><p class="ql-block">1800元/15節(jié)/期(初級茶藝師班)</p><p class="ql-block">(贈送:1.茶葉/花材；</p><p class="ql-block">2.漢中游學(xué)780元/兩天</p><p class="ql-block">茶山體驗(yàn)，兩天食宿，交通；</p><p class="ql-block">3.贈送教學(xué)茶具一套；</p><p class="ql-block">4、贈送親子古箏，古琴，書畫，體驗(yàn)課；</p><p class="ql-block">5、培訓(xùn)后可推薦工作，并可參加后期大型演出。</p> <p class="ql-block">中級茶藝師課程內(nèi)容簡介:</p><p class="ql-block">第一章、禮儀與接待</p><p class="ql-block">第一節(jié)、禮儀</p><p class="ql-block">一、禮儀、儀表、儀態(tài)，禮節(jié)禮貌。</p><p class="ql-block">第二節(jié)、接待</p><p class="ql-block">一、接待準(zhǔn)備：環(huán)境的準(zhǔn)備；用具的準(zhǔn)備；人員的準(zhǔn)備。</p><p class="ql-block">二、接待程序：迎客-遞送茶單-泡茶-結(jié)賬收款。</p><p class="ql-block">第二章、準(zhǔn)備與演示</p><p class="ql-block">第一節(jié)、茶藝準(zhǔn)備</p><p class="ql-block">一、各種茶葉的特色與識別</p><p class="ql-block">1、茶葉知識（基本茶類 6大類茶的品質(zhì)特征及名優(yōu)茶產(chǎn)地）；</p><p class="ql-block">2、春茶、夏茶與秋茶的劃分及識別；</p><p class="ql-block">3、新茶與陳茶的特點(diǎn)與識別；</p><p class="ql-block">4、高山茶與平地茶的特點(diǎn)與識別；</p><p class="ql-block">5、窨花茶與拌花茶的特點(diǎn)與識別；</p><p class="ql-block">二、各種茶藝用品器具</p><p class="ql-block">1、泡茶飲茶，主要用具；</p><p class="ql-block">2、茶藝輔助用品；</p><p class="ql-block">3、備水器：煮水器；保溫瓶；</p><p class="ql-block">4、備茶器；5、盛運(yùn)器；</p><p class="ql-block">6、泡茶席；7、茶室用品；</p><p class="ql-block">8、沖泡用茶與相關(guān)用品</p><p class="ql-block">9、茶藝師用品。</p><p class="ql-block">三、泡茶用水：洗水；養(yǎng)水。</p><p class="ql-block">第二節(jié)、茶藝演示</p><p class="ql-block">一、沏好一杯茶的基本要求</p><p class="ql-block">1、水質(zhì)、水量、水溫要求</p><p class="ql-block">2、茶與沖泡器具的搭配</p><p class="ql-block">二、不同茶類的沖泡方法</p><p class="ql-block">1、綠茶玻璃杯沖泡；2紅茶的沖泡；</p><p class="ql-block">3、烏龍茶的沖泡；4、白茶與黃茶的沖泡；</p><p class="ql-block">5、黑茶與花茶的沖泡。</p><p class="ql-block">三、茶湯的品飲方法</p><p class="ql-block">1、綠茶的品飲；2、紅茶的品飲；</p><p class="ql-block">3、烏龍茶的品飲；4、白茶的品飲；</p><p class="ql-block">5、黃茶的品飲；6、黑茶的品飲；</p><p class="ql-block">7、花茶的品飲。</p><p class="ql-block">第三章、服務(wù)與銷售</p><p class="ql-block">第一節(jié)、茶事服務(wù)</p><p class="ql-block">一、茶飲推薦</p><p class="ql-block">1、根據(jù)顧客狀況推薦茶飲</p><p class="ql-block">2、根據(jù)季節(jié)情況推薦茶飲</p><p class="ql-block">二、茶的傳說典故</p><p class="ql-block">1、茶的起源傳說</p><p class="ql-block">2、各地名茶典故</p><p class="ql-block">3、茶與健康長壽趣事</p><p class="ql-block">4、茶俗趣話</p><p class="ql-block">三、茶的藝文</p><p class="ql-block">1茶詩名作；2茶文名篇；3著名茶聯(lián)。</p><p class="ql-block">第二節(jié)、銷售</p><p class="ql-block">一、銷售技巧</p><p class="ql-block">1接近顧客；2爭取顧客；3影響顧客。</p><p class="ql-block">4、學(xué)會拒絕的禮儀技巧。</p><p class="ql-block">二、茶單的使用</p><p class="ql-block">1、茶單的設(shè)計(jì)原則；</p><p class="ql-block">2、茶單的設(shè)計(jì)制作。</p><p class="ql-block">三、銷售服務(wù)</p><p class="ql-block">1、茶葉包裝；包裝材料的檢驗(yàn)；</p><p class="ql-block">2、結(jié)賬與送別</p><p class="ql-block">四、茶葉儲藏保管知識</p><p class="ql-block">1、茶質(zhì)變的原因</p><p class="ql-block">2、茶葉儲存的環(huán)境條件</p><p class="ql-block">3、茶的儲存技術(shù)</p><p class="ql-block">五、茶具的養(yǎng)護(hù)</p><p class="ql-block">1、新壺的處理方法；2、如何養(yǎng)壺。</p><p class="ql-block">學(xué) 費(fèi)：3300元</p> <p class="ql-block">茶藝是一門藝術(shù)，更是一種修為。體現(xiàn)的是一種和諧、優(yōu)雅、仁、德、誠、真。她源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚 ，她源于生活卻高于生活。飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受。以茶養(yǎng)生，以茶論道，擁有健康的體魄和心靈。茶藝把日常的飲茶引向藝術(shù)化，運(yùn)用茶道規(guī)則賦予茶與人之間的靈性。</p> <p class="ql-block">茶藝，簡單是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣，根據(jù)茶道規(guī)則，通過藝術(shù)加工，向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術(shù)化，提升了品飲的境界，賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。</p> <p class="ql-block">茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，對于豐富我們的生活，提高生活品位，是一種積極的方式。</p><p class="ql-block">茶藝是一種舞臺藝術(shù)。要展現(xiàn)茶藝的魅力，需要借助于人物、道具、舞臺、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。</p> <p class="ql-block">茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。</p><p class="ql-block">茶藝是一門唯美是求的生活藝術(shù)，只有分類深入研究，不斷發(fā)展創(chuàng)新，茶藝才能走下表演舞臺，進(jìn)入千家萬戶，成為當(dāng)代民眾樂于接受的一種健康、詩意、時(shí)尚的生活</p> <p class="ql-block">贈送親子，少兒茶藝課：</p><p class="ql-block"> 1、茶·神奇的東方樹葉</p><p class="ql-block"> 歷史名茶與名人故事</p><p class="ql-block"> 茶桌上的禮儀</p><p class="ql-block"> 認(rèn)識中國六大茶類</p><p class="ql-block"> 2、茶·舌尖上的起舞</p><p class="ql-block"> 泡茶器具的介紹與搭配</p><p class="ql-block"> 專業(yè)泡茶方法</p><p class="ql-block"> 綠茶沖泡實(shí)踐</p><p class="ql-block"> 3、茶·世界健康飲品</p><p class="ql-block"> 茶與健康</p><p class="ql-block"> 茶藝表演</p><p class="ql-block"> 烏龍茶沖泡實(shí)踐</p><p class="ql-block"> 4、茶·東方與西方的飲茶習(xí)慣</p><p class="ql-block"> 紅茶蓋碗沖泡</p><p class="ql-block"> 紅茶調(diào)飲DIY</p><p class="ql-block"> 5 茶與古琴，古箏</p><p class="ql-block"> 茶與古詩詞賞析</p><p class="ql-block"> 結(jié)業(yè)典禮</p><p class="ql-block">【培訓(xùn)效果】：</p><p class="ql-block">1、使孩子能掌握沖泡茶的方法和程序；</p><p class="ql-block">2、了解茶具及使用方法，并會選擇沖泡的茶具；</p><p class="ql-block">3、了解茶文化的部分知識；</p><p class="ql-block">4、讓孩子能獨(dú)立完成一套舞臺性表演；</p><p class="ql-block">5、具備一定的動手能力和鑒賞力；</p><p class="ql-block">6、學(xué)會體貼父母并提升孩子的形態(tài)氣質(zhì)</p>