穩豬保禽增牛羊，助農旅融合發展

循環農業+成果評定與轉化

畜禽分家畜和家禽 它是指人類為滿足肉、蛋、乳、毛皮等需要，經過長期勞動馴化的各種動物，其和野生動物有很大的區別。 畜禽之特點 主要有以下四點： ①經過長期人工飼養并在生產中廣泛的應用； ②其表型和野生動物發生了本質變化，有穩定的人工選擇經濟性狀； ③已經形成穩定的疫病防控體系； ④符合國際的慣例。 十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃（以下簡稱《規劃》） 系統總結“十三五”以來畜牧獸醫工作成效，全面分析判斷未來五年發展趨勢，對“十四五”時期全國畜牧獸醫行業發展作出系統安排。 目標規模 到2025年，全國畜牧業現代化建設取得重大進展，奶牛、生豬、家禽養殖率先基本實現現代化。在產品保障目標上，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。 綠色發展目標 畜禽糞污綜合利用率達到80%以上，形成種養結合、農牧循環的綠色循環發展新方式。在現代化建設目標上，實現畜禽核心種源自給率達到78%，畜禽養殖規模化率達到78%以上，養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產業鏈生產經營集約化、標準化、自動化、智能化水平邁上新臺階。 產業建設 構建“2+4”現代畜牧業產業體系，著力打造生豬、家禽兩個萬億級產業和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業，并明確了每個產業的發展指標和產業布局。 重點任務保目標實現 ①畜禽種業、畜禽養殖、疫病防控、投入品質量安全監管、畜產品加工、市場流通、養殖廢棄物資源化利用、獸醫體系建設、信息化建設管理等九大重點任務。 ②細化了34項具體工作，還列舉了擬開展的十項重大專項工作和重大工程。 政策引導支持 農業農村部積極引導畜牧獸醫全行業了解掌握“十四五”期間畜牧獸醫行業發展的目標任務，推動各省（區、市）畜牧獸醫工作的謀劃和開展，強化督促檢查，力爭使《規劃》得到有效實施。 弘揚農耕文化拓展農業功能 農業產業和農耕文化密不可分。當今社會快速發展，產業發展需文化助力！ 1、農業產業體現農業文化傳承：農耕文化不僅是農業生產技術的傳承載體，還包含了諸如節氣、祭祀等傳統文化元素，這些元素的傳承和保護不僅有助于促進農業技術傳承，還能夠強化農耕生產的文化底蘊。 2、農耕文化記錄著農業產業的發展道路選擇：不同地區的農耕文化對于農業生產技術、生產模式、耕作方式等都有其獨特的要求和傾向，這些要求和傾向會對當地農業產業的發展道路產生影響。 3、農業產業促進農耕文化發展：隨著農業產業的發展，領域內新的技術、新的制度將被引入，這些變革也會對當地的農業文化產生影響，推動著農業文化的變遷與發展。 4、“寓醫于食，凡膳皆醫”給大健康提供了具體方案，促進農產品質量提升。