<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">設計意圖:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在美工活動中，幼兒對捏泥的興趣非常之高，尤其喜歡模仿大人包餃子、做面條等。一次角區活動中，我聽到一位小朋</p><p class="ql-block">友對著同伴問:“你會包餃子嗎？另一位小朋友回答:不會，我很想試一試怎么包的，可是媽媽就是不讓，要是能讓我自己試試就好了。”孩子一句無意的話引起了我的許多遐想，讓我感觸很多。在成人眼中或許會認為孩子只是浪費糧食，添忙而已。但卻忽視了孩子會從中得到更多的體驗，既能鍛煉他們的動手能力，又能激發幼兒的創造思維及創新意識，從而滿足幼兒在勞動中獲取快樂情感的情緒。</p> <p class="ql-block">活動目標:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、引導幼兒利用面粉及其輔助材料</p><p class="ql-block">制作自己喜歡的面點。</p><p class="ql-block">2、通過實踐操作，發展幼兒的想象</p><p class="ql-block">力、創造力及動手能力。</p><p class="ql-block">3、在活動中體驗與同伴合作的樂趣</p><p class="ql-block">及分享勞動的快樂。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">活動準備:</p><p class="ql-block">1、輔助材料:雞蛋、大蔥、豆沙、白糖、紅棗等</p><p class="ql-block">2、輔助用具:面板、盤子等</p><p class="ql-block">3、事先掌握捏、撮圓等技巧</p><p class="ql-block">4、做好活動前的準備--洗手</p> <p class="ql-block">老師談話，引起孩子興趣。</p> <p class="ql-block">老師出示食物，請孩子們觀察。</p> <p class="ql-block">請孩子們說一說，這些食物的名稱、造型，它們都是用什么材料做出來的。</p> <p class="ql-block">這些都是用面粉做出來的。</p> <p class="ql-block">面粉從哪里來的呢？我們一起來探索。</p> <p class="ql-block">教師結合圖片，講解面粉的制作過程。</p> <p class="ql-block">請孩子們品嘗老師制作的面點，說說它們的形狀，種類，及味道。</p> <p class="ql-block">老師帶著孩子們一起和面，鼓勵讓孩子們一起思考、討論，是先放水還是先放面粉呢？需要加多少水多少面粉呢？</p> <p class="ql-block">面和好了，需要等待醒發。讓我們先來欣賞一下，面點師傅設計的面點造型吧！</p> <p class="ql-block">我們的面醒發好了，大家快來一起試試吧！</p> <p class="ql-block">每個孩子都在忙碌著，看看誰最有創意吧！</p> <p class="ql-block">孩子們已經完成了，接下來我們開始上鍋了。</p> <p class="ql-block">我們的面點出鍋啦！讓我們大家一起來嘗嘗吧！</p> <p class="ql-block">請孩子說一說:品嘗自己的勞動成果是一種什么樣的感覺，你最誰的作品，為什么喜歡它？</p>
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