勞動教育校本課程——以“二十四節氣·寒露”為例

海韻學堂

一、背景 　　勞動是人類社會賴以生存的基礎，是人類最基本的實踐活動。勞動教育是立德樹人的基本內涵之一。中共中央、國務院印發的《關于全面加強新時代中小學生勞動教育的意見》指出：中小學生必須安排必要的勞動實踐，促使學生養成良好的勞動習慣。學校的勞動教育可以依托校本課程，德、智、體、美、勞互相滲透。勞動教育和知識學習并行。 　　二十四節氣，是中國農歷中表示季節變遷的24個特定節令，在古時候，其本身就是勞動人民根據農作物的自然生長規律，整理出來指導農事生產、預知冷暖雨雪的指南針。是我國古代勞動人民智慧的結晶。因此，將二十四節氣知識與勞動實踐活動相結合，開展勞動教育課程，在課程中提升學生人文素養和勞動素養值得探索。 　　二、課程策劃 　　如何圍繞中國特色二十四節氣開展勞動教育課程呢？應該選擇哪些勞動實踐活動來開展勞動教育呢？勞動實踐活動具體怎么開展呢？以生物學科為例，并結合生物學科優勢，以24 節氣的氣候、物候、農事、民俗等內容為主線，設計并實施一系列文化知識學習和勞動實踐活動，以勞動體驗為主，知識講授為輔。從傳統文化和生物學的角度引導學生去感知、感悟二十四節氣。在農耕實踐過程中去提升勞動素養。在勞動實踐活動設計時，尊重農作物的生長規律，以二十四節氣對農事活動的指導為參考，以學?，F有的設施條件為基礎，設計具有地方特色的農耕實踐活動。以“二十四節氣——寒露”課程為例，除了介紹寒露時節氣候特點、物候變化、民俗活動外，依照重慶地區農諺“七月栽蔥，八月種蒜”，利用課后延時時間在學校勞動實踐基地開展農耕活動“種蒜”。 　　三、課程目標 　　1．知識目標： 　　①初步了解寒露節氣相關的氣候特征、物候變化、農事活動以及民俗活動。 　?、谕ㄟ^農事活動，掌握種蒜的基本流程。 　　2．能力目標：通過農耕實踐，培養勞動能力。 　　3．情感態度價值觀： 　?、袤w驗勞動的樂趣，樹立勞動意識。 　?、诟惺苤袊糯鷦趧尤嗣竦闹腔?。提高學生對中國傳統文化的興趣。 　　四、課程實施 　　課前收集資料，觀察物候，走訪農戶：正值寒露，學生在網絡上收集關于二十四節氣——寒露的資料，觀察身邊動植物的生長情況，物候變化（如：這個節氣開花或結果的植物，這個節氣能觀察到的動物，這個時節動物有哪些典型行為）。詢問家中從事過農業生產的爺爺奶奶這個節氣主要的農事活動。 　　勞動實踐：寒露時節需要進行的農事活動很多，選取在校園內可實施的種蒜。教師先進行演示（選種、分蒜、平土、打窩、種蒜、蓋灰），并講解勞動過程中的關鍵注意事項（分蒜注意不要傷了蒜衣，窩不用打太深，灰不用蓋太厚等）。實施時，女生負責選種、分蒜。男生負責平土、打窩。然后四人一組種蒜蓋灰。 　　課堂上的學習和分享：課堂上以氣候、物候、農事、民俗為順序，和學生一起完成“寒露”節氣基本知識的學習。在這過程中，以學生的體驗和收集到的信息為主，教師適當補充即可。在農事活動學習時，一方面展示學生勞動場景，邀請學生分享勞動感悟和收獲，另一方面帶領學生分析為什么這個節氣需要進行此項農事。及時進行勞動知識的補充。 　　五、課程意義 　　1．勞動意識在文化傳承中得到滋養 　　本課程學生初步了解傳統二十四節氣的由來、節氣物化、風俗習慣、詩歌俗語等等。通過課程讓傳統文化進課堂，讓傳統文化活起來。通過學習，學生進一步感知中國傳統文化的魅力，增強文化自信及民族自豪感。在此過程中，二十四節氣與勞動人民的淵源，二十四節氣與農事活動的聯系，二十四節氣中勞動人民的智慧又在無形中滋養學生的勞動意識。 　　2．勞動能力在農耕實踐中得到提升 　　豐富多彩的農耕實踐活動，讓學生參與勞動，對勞動產生了濃厚的興趣。在勞動過程中流血流汗，發現問題、分析和解決問題，端正勞動態度，掌握勞動技能，提升勞動能力。就拿案例中簡單的平土為例，鋤頭等勞動工具使用過程中，姿勢應該怎樣，如何發力，應該揚到多高，應該鋤多深這些勞動能力都需要學生在實踐中積累，在實踐中提升。 　　3．勞動知識在課程活動中得到增長 　　二十四節氣課程涉及大量勞動知識，這些知識，很多是初中生物教材中的知識的補充和延伸，如案例中國的大蒜為什么可以秋天播種，這與它耐寒的習性息息相關。為什么要深栽蔥淺種蒜，這與它的根系生長有關等等。學生通過活動，親身體會和實踐，對這些知識有了更加具體而深入的理解。加深了知識記憶。 　　4．勞動興趣在課程反饋中得到提高 　　每一次節氣課程的開展，都伴隨勞動成果的分享和反饋，如案例中提到的寒露種蒜，勞動實踐結束后，學生往往會十分興奮的和同伴同學交流分享勞動體會，這一過程增強了學生的勞動榮譽感。不僅如此，大約在臘月的時候，我們會收蒜苗，安排在學生的午餐中。學生享受到自己的勞動成果。對勞動的價值和意義有了更直觀的感受，對勞動的興趣也就更高。 　　六、反思建議 　　圍繞二十四節氣開展勞動教育校本課程，課程設計時應注重以下幾點： 　　1．摸清學生能力 　　城市里的學生對傳統“二十四節氣”尤其是農耕知識的了解很少，這方面的勞動技能更是欠缺，一些勞動工具如鋤頭等極有可能根本沒見過，教師課前要多和學生交流，摸清學生在這方面已有的知識和能力儲備。根據學生的能力層次把握課程難度。 　　2．體現地方特色 　　二十四節氣的物候、民俗，主要是針對黃河流域，重慶的節氣特征和傳承下來的節氣諺語、詩詞、民俗文化有一定的出入。所以，在課程設計里要結合地方實際。比如立春：重慶地區要在立春節氣后20天左右才進入春天；再比如白露：北方地區已經天氣轉涼，氣溫日漸降低了，重慶的秋老虎還時不時地出來作威作福，這些都是具有地區特色的物候。在課程設計時要充分體現出來。 　　3．跟隨節氣腳步 　　“二十四節氣”課程是穿越四季的課程，要跟隨節氣、天氣和農作物的長勢及時開展勞動實踐。以紅薯的種植為例：驚蟄可以開展育苗實踐，芒種可以進行扦插，霜降可以組織刨紅薯，小雪大雪時節農事活動較少，此時則可以組織進行紅薯淀粉的制作實踐。過了時節，紅薯的長勢又是另外一番景象，就沒辦法開展實踐活動了。 　　4．注重活動的可行性 　　每個節氣可以進行的農耕活動是十分多樣的。以寒露為例：常見農耕活動有摘棉花、收黃豆、刨花生等等。這些農耕活動中，絕大多數活動在校園內是不具備條件開展的，此時就要思考哪些活動占地不大，耗時不長，學校有可開展的條件。加以取舍，選取其中一個或某一段帶領學生參與。 　　總之，圍繞二十四節氣開展勞動教育校本課程，能夠很好地將傳統文化、學科知識、勞動教育有機融合，豐富學校課程建設，提升學生核心素養。

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