童年之曬麥

弱水三千

打完麥子，其實麥天還沒算過完。那麥籽濕漉漉的，交公糧或者賣掉或是儲藏是不可以的，還需要曬干，那時候可沒有烘干機，全靠在太陽下曬干。我們小孩子的工作又來了，看麥。一個晴朗的早晨，熱氣還沒有下來，我們一家子早早吃完飯，便開始張羅著曬起麥子來。找一塊空地，鋪上一塊巨大的塑料布，這曬麥便正式開始了。父親母親支起排子車，把麥子一袋一袋放上去，打到麥場，我們負責把麥袋解開，把麥子倒在塑料布上，然后均勻地攤開。有時候一天會曬上兩千斤，光囗袋就有二十多個，車也得拉上兩三次呢，這實在是一個大工程。父母把麥子晾好了，他們便去忙別的活計了。我們就自動地留下看麥。那時候豬呀，羊呀，雞呀，仿佛跑的滿大街都是，只要我們一不留神，它們就有了可乘之機，總是偷偷吃上一會兒。我們眼疾手快，倘若第一時間發現了，識相的它們，只要我們一聲吼，它們便灰溜溜的跑開了。也有不識相的，吼也吼不動的，我們便要親自跑上一趟，它們有的徑直跑到塑料布上，留下一串腳印，這可是它們來過的證據，我們當然免不了被父母臭罵一頓。有時也開小差，不知道去哪兒玩了。母親來喚我們回家吃飯，喊了好幾聲，我們才上氣不接下氣地跑回來。這中間還有一個環節，在傍晌午，麥子要趟一趟，以求曬的更均勻。這個工作我們小孩子最喜歡不過了。我們把鞋一脫，雙腳便開始趟麥。其實就是兩腳小碎步在麥里走一走，走出一條條溝來，才算完成。我總是覺得這再簡單不過了，母親卻總是不放心，我趟過的麥她非得再走上一遍。傍晚，趟麥子曬得滾燙，便要收起來了。這時候熱氣還沒有退，我是不情愿去撐囗袋的，麥子土氣又大，待收完麥子，我仿佛成了一個土孩子。但不情愿是不情愿，囗袋還是要撐的。這樣忙上幾天，麥天才算真正過完呢！

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