碑林區實驗小學勞動實踐系列活動（二十六）濃情端午，粽葉飄香

碑林教育

“紅了櫻桃，綠了芭蕉”，當蟬在樹枝上高唱著盛夏的旋律，當牽牛花張開喇叭在薄霧中淺唱低吟，當荷韻的清涼隨著南風紛至沓來，端午，又一次在期盼中如約而至。你看，碑林區實驗小學食堂里歡聲笑語，其樂融融。包粽子食育課堂正火熱開展，這是實驗小學為進一步繼承和弘揚中華民族傳統文化，加強對學生進行愛國主義教育，組織孩子們參與的每月勞動實踐活動????。 　　活動前，老師們精心采購好糯米、粽葉、紅棗等豐富食材，為大家過上一個溫馨的節日做好充足的準備。 　　老師提前給桌子上鋪上干凈的保鮮膜??。 　　孩子們將手洗干凈，穿上食育課堂的工作服，??就等著食材上桌大顯身手呢！ 　　陳老師耐心地給孩子講解端午節的來歷，廚師給孩子做包粽子示范，講解包粽子的步驟和要點，大家聽得聚精會神。 　　首先選兩片一般大小的粽葉重疊后用剪刀修剪前段，在粽葉的一端，差不多三分一處窩一個小角，這個角是為我們準備折漏斗準備的防漏內角，順著內窩的小角折成一個漏斗狀，葉尖部位在內層，葉柄在外層，在漏斗內舀上一勺糯米平鋪，再放上兩個紅棗，然后再舀上一勺糯米蓋肉上。 　　張校聽聞今天下午的端午包粽子活動，也抽出時間來跟孩子們一起體驗包粽子的樂趣????。 　　一個個飽滿漂亮的三角粽子、四角粽子就包好了。看著自己的作品，老師們樂開了花，臉上露出了幸福的笑容。大家紛紛表示，參加這次包粽子特別開心，不僅學會了如何包粽子，更真切地感受到了端午節的文化內涵與濃濃的節日氣氛。 　　老師們積極參與，同學們在老師手把手地傾心指導下，逐漸掌握了包粽子技巧。 　　同學們有的技術嫻熟，有的現學現賣，包粽子時屢屢出現“紕漏”，好不容易包好了粽葉，糯米又漏了出來，雖然包的不太好看，但因為是自己親手包好的粽子，也都欣喜非常。 　　 　　素手翻飛！一張張翠綠的粽葉在孩子們的手中翩翩起舞，忽而四四方方，有棱有角；忽而又一頭尖尖，好似龍角，一個個有模有樣的粽子陸續誕生了。 　　粽葉再厚，裹不住思念。五彩繩再長，纏不住童年。綻放在你們嘴邊的笑容，就是老師眼中最美的風景。 　　老師們也不甘落后，“八仙過海，各顯神通”，一個個粽子就在她們的巧手下誕生啦！ 　　看看孩子們的手藝，一個個漂亮精巧的粽子一一出現，參加活動的同學們臉上洋溢著幸福的笑容，快樂的像過節一樣！ 　　淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽。端午一直是一個富有詩意和愛國傳統的節日，家國情懷是端午的文化底色。那份穿越千年的家國風骨，讓無數人為之動容，漫路修遠，上下求索。在歷史與未來的節點，流傳千年的精神與新時代的光芒交相輝映，絢麗奪目。“傳承家國情懷，爭做時代新人”。 此次包粽子活動，不僅提高了學生的勞動技能，了解了傳統節日習俗，感受到傳統文化的魅力，不斷地鼓舞他們繼承傳統文化的家國擔當，在新時代發光發熱，在奮斗中積蓄力量，走向輝煌！ 　　期待下次實踐活動再相聚呦??！ 圖文：陳景編輯：韓琳星審核：武文婷核發：張琪