西坑探茶

山稔子

這是我十六年前發表在《江西日報》（井岡山）文藝副刊的稿子，那時候，我在一家擁有職工家屬萬余人的大型銅礦做黨委副書記，繁忙的工作之余，我另一只手，也沒有放下我喜愛的行走與寫作，也偶爾向報刊投遞寫成的文字。之所以偶爾，是因為擔心在別人的心目中，造成我疏于工作，熱衷于舞文弄墨的誤解。即使這篇文字，也是副刊編輯偶然進入我的博客，聯系上我拿去刊用的。那時候，不少報刊編輯對于文字制造者的尊重、親切，讓人難以釋懷。 時間過得真快，十五、六年，彈指一瞬。今年開年，我告別工作，成了退休人潮里一粒隨波逐流的沙塵。有大塊時間玩自己的喜歡了，但一看書眼睛就累，一寫字晚上難睡，心血來潮寫下幾許文字，也基本留給自己看，投稿發表想得少。 《探茶》里的主人公姜維平，那時候剛入茶行，在產業或商場上還算是清澀少年，十幾年下來，老姜早已從茶農變身為江西省黃岡山有機資源開發有限公司的掌門人，公司就處在武夷山國家公園最核心的桐木關下，產出的紅茶、綠茶年年參評，拿到了一摞一摞的國家金獎銀獎，名氣大了去。 前兩年，我在省城工作時，周末回鄉，與老同事專程探望他，老姜見了我，險些來個熊抱，多年不見，老姜還是那個老姜，按說是個大老板了，但仍是那個忙忙碌碌、一歇下來骨頭就癢的“欠揍”模樣。 回頭看看十幾年前的文字，不雕飾、沒做作，粗枝大葉，但日子原來就那樣。 好久沒有上美篇，貼一個舊作，也算回憶一下過往的美好，順便讓沉睡的美篇動一下。 　　在大山里頭，西坑這樣的地名實在是太普通了。 我到過不少大山，也經歷過不少被叫著西坑的地方。挺奇怪的是，當我穿行在別處的大山里，一看到叫西坑的地方，總會浮起一種很親近的感覺。 我說的西坑，在武夷山腹地，再往上走一點，是自古以來連接福建的桐木關，桐木關的一側便是海拔超過二千米的黃岡山，站在黃崗山顛，便是站在了武夷極頂，也就是華東屋脊之上了。 每年，我幾乎都要到這里一至二次。其實在很多人眼里，西坑，也就是武夷北麓大峽谷一個群居了數十戶人家的村落。 但在我的眼里，西坑確是個極美的地方。 如果，有機會進入西坑，就可以看到大山里茂密的森林，層層疊疊顏色從墨藍到淺綠到鵝黃，象羽毛一樣隨風搖動的竹海和清冽無比，仿佛永遠也流淌不完的溪水...... 在我博客的個人檔案里，我說過：“有朝一日,整個生命屬于自己時,一草寮、一簞食、一瓢飲，伴水而居.或臨風而泣......”其實就是我似乎蓄謀已久，可以寄托在西坑山林里棲息的夢想。 西坑老姜好象很明白我的心思，每次見到，他都會提到我對他說過的這個夢想。因為他久居西坑，在這里挺有些影響，所以有決心在這里租上一塊土地，應當沒有太大的問題。但我總是想，從現在算起到退休還有十五、六年的時間，即使租下來，蓋上屋子，將來也不一定能夠用上。我家的那位也多次斬釘截鐵地說，她是不可能到山里去照看我這個糟老頭子的。這就使得我很難做出這種對未來的選擇。我有時想，其實我的內心或許還是世俗的，超脫只是一個心中的情結吧。 　　十多年前，我就知道西坑產茶。 那時，西坑還是武夷山墾殖場的一個分場。每到新茶上市時節，我當年的領導常常會帶我去西坑購買。這里的茶葉，看上去挺粗糙，是粗枝大葉的那種，但特別經泡，還相對便宜。這很適合坐辦公室的人享用。后來隨著墾殖場的改制解體，西坑茶也漸漸淡出了人們的視線。 前些年，也就是前面提到的老姜，下決心向村里簽訂了三十年的承包合同，恢復了西坑茶這個產業。 老姜，我原來不認識他，是我的同事因為一個偶然的機緣購置了他的茶葉，然后有了一些愉快的接觸。后來同事又把他介紹給我認識，一來二去，在這些年的接觸中，我感到老姜這個人，有他機靈和好面子的一面，更有講感情和淳樸的一面，與整天纏著希望能多做些生意的商人不同，因此，我們漸漸成了比較隨便的朋友。他家里的事，我都會比較關注，比如，兒子結婚、女兒生孩子，我和我的同事都會十分高興地跑去討杯酒喝。其實，這么多年，我幾乎與他沒有任何的茶葉貿易，不過老姜總是說：你是好人，看得起我，我比什么都快樂。 老姜做茶還是動了一翻腦筋的。他的茶場很簡陋，但購置了二十多萬的設備，而且更注重開發品牌，比如他現在的高山云霧、云毫、云針、云翠、云玉、云露、云片，都有了注冊商標。我曾經打趣說：“老姜啊！你也沒讀過幾年書，怎么就會想出這么多叫人充滿想象的名稱來吶？”老姜倒是很不已為然：“瞎起的嘛！”我說：“好你個老姜，隨便一起，就起出一大堆漂亮女兒的名字啦！”有時候，老姜會特別認真的看著我，你知道我的茶葉，為什么好？去我的茶山看看就知道了。老姜的茶山我去過，在西坑廟基這個地方，完全看不到象其他出產茶葉的地方，有修整的干凈利落的茶園，這里的茶樹就象野草一樣遍布林間泉下，不用施肥，不噴農藥，只是每年雇人清理雜草便行。每年四、五月間，正是老姜制茶的忙碌季節。西坑的男男女女，便會肩背蔑簍，按照老姜的要求漫山遍野地采摘茶葉，然后按斤收購。在老姜的制茶、包裝車間，也有不少人忙著炒制和挑選成茶里的雜質。老姜的這份產業使閉塞在大山里的人家，多了一份獲得現金的渠道。正因為這樣，再加上老姜為人隨性和大度，老姜在山里人眼里有了相當的份量，積累了不錯的人緣。 據老姜講，因為西坑深處海拔較高的大山，氣溫來得更低，所以每年新茶比山外晚出一個月的樣子。但西坑茶經年浸泡在云霧細雨里，葉片比一般茶葉肥厚，喝起來有一股子深入骨髓的巖韻與栗香。 我曾經在老姜西坑的茶場里，細細品味過老姜的云霧、云針，就著山里的清泉沖泡，那滋味的確是格外的不同。 我跟老姜開過玩笑，我說，其實人生就和這茶一樣，一泡苦、二泡釅、三泡甜，即使寡淡了，也可以留起來養花種草，做枕頭。 老姜說，你這個比喻不新鮮，但仔細想想真是這樣！

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