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粵港澳自由行:2015澳門游之吃在澳門

鐵壺煮茶

今天是9月6日,也是我們到達(dá)澳門的第一天,考慮到Jasmine所攜帶的現(xiàn)金不多了,那時(shí)也沒有什么掃碼支付,所以我必須去找個(gè)ATM機(jī)。<div>在威尼斯人酒店的一樓,我找到了一臺(tái)ATM機(jī),這是我第一次用信用卡取錢,不過取錢的過程比我想象的要簡(jiǎn)單很多,只要插入信用卡,然后按照機(jī)器上的指示一步一步完成就行了。</div> 澳門威尼斯人(度假村)酒店 下午,我們打算去官也街,據(jù)說那里有一條美食街,在這條街上有中國(guó)菜、葡國(guó)菜、西班牙菜、粥面店、小吃、咖啡廳和各種品牌的餅店。從百度地圖上看,這條街距威尼斯人酒店大約1.2公里。我們根據(jù)酒店服務(wù)生所指的線路,走上了一座天橋,來到了望德圣母灣大馬路上。 走上天橋看周圍的風(fēng)景 澳門的路牌是用混泥土制造的,大概只有1米高,不注意還不容易看到。我們穿過了望德圣母灣大馬路,走到了另外一條馬路上,就搞不清楚應(yīng)該往哪個(gè)方向走了。當(dāng)我們沿著這條馬路往前走了一段之后,就感到路上的行人很少,周圍也沒有商鋪,似乎不是我們要去的方向。在這條路的對(duì)面有一個(gè)很大的建筑群,整個(gè)建筑群外部采用了豪華的裝飾風(fēng)格,外墻金碧輝煌。 <b>百老匯美食廣場(chǎng)</b><div>現(xiàn)在正是下午3點(diǎn)多鐘,太陽(yáng)很大,氣候很悶,濕度也很大。既然前面沒有看到什么熱鬧的地方,也不知道官也街在哪里,我們倆就索性穿過馬路,走進(jìn)了這個(gè)距離威尼斯人酒店不遠(yuǎn)的銀河酒店?yáng)|翼廣場(chǎng)。</div> 我們發(fā)現(xiàn)在這個(gè)東翼廣場(chǎng)里面有一個(gè)很大的美食城。看到這個(gè)美食城使我想起了一件事,那就是在我們走出澳門的外港輪船碼頭時(shí),在碼頭口上的一位小姐姐發(fā)給了我們一本小冊(cè)子,這本小冊(cè)子介紹了一個(gè)澳門的新地標(biāo)—澳門百老匯。 <div>這個(gè)百老匯位于蓮花海濱大馬路,和望德圣母灣大馬路交叉,從地理位置上看,它應(yīng)該就在這個(gè)建筑群內(nèi)。澳門的酒店很有意思,在一個(gè)大的建筑群內(nèi)會(huì)有幾家五星級(jí)的酒店,它們之間是互通的,都屬于某個(gè)娛樂集團(tuán)旗下的度假城。在百老匯里云集了超過40種本地及亞洲的特色美食和每天10小時(shí)的近距離表演,如單輪特技表演,旋舞焰,高蹺達(dá)人等。</div> 原來這里就是百老匯的美食城,如果要在美食城里吃飯,先要買卡,然后用卡去支付吃飯的費(fèi)用,想吃什么就點(diǎn)什么。Jasmine點(diǎn)了一碗牛肉面,我點(diǎn)了一碗海鮮餛飩面,價(jià)格是109MOP,就味道而言,沒有感覺出和我平常吃的有什么不同。<br>就在我們準(zhǔn)備離開美食城時(shí),Jasmine突然看見了一家上海小楊生煎包店,在上海,Jasmine喜歡在久光的地下美食廣場(chǎng)吃小楊生煎。為了品嘗澳門的小楊生煎,Jasmine又花了44MOP買了2兩生煎包,吃完之后,Jasmine告訴我,這里的小楊生煎不如上海的。肉餡沒有上海的松軟,里面的汁也不多。 Jasmine和模特在一起 <b>澳門的蛋撻</b><br>第二天,也就是9月7日,孩子來電話來問我是否吃了什么澳門的特色,我說不知道澳門有些什么特色,孩子對(duì)我說:“澳門的蛋撻和豬扒包很有名,就在威尼斯人的大運(yùn)河購(gòu)物中心有一家安德魯餅店,它的蛋撻味道很好。<br>于是,我和Jasmine就在下午的時(shí)間來到了威尼斯人3樓,也就是威尼斯人的大運(yùn)河購(gòu)物中心。這個(gè)位于酒店內(nèi)部的購(gòu)物中心的設(shè)計(jì)非常別致,里面有歐式風(fēng)格的建筑,有河流,身穿民族服裝,唱著高昂的歌曲的貢多拉船夫,劃著貢多拉穿梭在廣場(chǎng)內(nèi)的河流里。<br> 在這里,你可以看到藍(lán)天白云,也可以看到沿河閃爍的燈光。就是這個(gè)獨(dú)具匠心設(shè)計(jì)的購(gòu)物中心,把室內(nèi)的廣場(chǎng)設(shè)計(jì)出了室外的露天效果。<br>這里有3條運(yùn)河環(huán)繞著購(gòu)物中心,在大運(yùn)河的兩邊全部是商店,明亮的燈光營(yíng)造出了一種良好的購(gòu)物環(huán)境。就在我們漫步在大運(yùn)河邊,欣賞著不同的免稅商品給人的心情帶來愉悅的時(shí)候,Jasmine看見了一家首飾店,里面的店長(zhǎng)來自深圳,她熱情地向我們介紹店里的各種首飾,有翡翠的,也有各種水晶制成的首飾。 澳門的首飾價(jià)格不便宜,一串20mm的蜜蠟手串賣到了7萬多元,一串6mm的南紅瑪瑙手鏈也賣到了1萬多元。當(dāng)我們離開翡翠店的時(shí)候,已經(jīng)成為老鄉(xiāng)的店長(zhǎng)告訴了我們蛋撻店的方向,這個(gè)蛋撻店離翡翠店不是很遠(yuǎn),我們很快就找到了。 我以前沒有吃過蛋撻,看到蛋撻也沒有想吃的愿望。現(xiàn)在,我就站在大運(yùn)河的邊上,品嘗著熱乎乎的蛋撻,吃的感覺很真不錯(cuò)。一口咬下去,蛋撻的邊緣是一種酥的感覺,中間柔軟香濃,還很燙。<br> Jasmine買了4個(gè),服務(wù)員非常人性化的在一個(gè)袋子里放入一個(gè)蛋撻,吃起來很方便。我的2個(gè)蛋撻很快就吃完了,本來想再買幾個(gè),但是一看到我身邊排隊(duì)買蛋撻的人,我最后還是離開了。 品嘗蛋撻的味道 <b>澳門的豬扒飯</b><br>我們的晚飯是在酒店內(nèi)的酒吧里吃的,這個(gè)酒吧環(huán)境很好,可以點(diǎn)中餐和西餐。點(diǎn)餐時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)了一種叫豬扒飯的食物,豬扒飯和豬扒包只有一字之差,不知道這個(gè)豬扒飯是不是豬扒包,給我們提供服務(wù)的服務(wù)生只能講幾句簡(jiǎn)單的中文,而我也不知道這個(gè)豬扒包如何翻譯成英文,因?yàn)闆]有見過,也不知道如何描述這個(gè)豬扒包,于是我就點(diǎn)了這個(gè)不知是不是豬扒包的豬扒飯。 一樓大堂內(nèi)的酒吧 我用了較長(zhǎng)的時(shí)間來等這個(gè)豬扒飯。當(dāng)酒吧的服務(wù)生端來這份豬扒飯之后,我發(fā)現(xiàn)它的上面是一層用西紅柿,青辣椒,蘑菇和洋蔥之類的蔬菜烹調(diào)出來的澆頭,我聞了一下豬扒飯的味道,澆頭的味道很像西餐的做法。當(dāng)我把這層蔬菜扒開之后,下面鋪著滿滿一層用油煎過的豬肉條,豬肉條吃起來很嫩,也很香。西紅柿和其它蔬菜烹調(diào)出來的汁滲入到米飯里吃起來很清爽。 豬扒飯 <div>后來,當(dāng)我們離開澳門前去珠海的途中,在澳門關(guān)閘的一個(gè)小吃店門口看到了豬扒包的圖片,從外表看,大概就是在一塊面包中間夾了一塊油炸的豬肉。后來,我查了一下百度百科,上面說:“豬扒包是一種澳門著名的食品,當(dāng)中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。豬扒包是指一個(gè)涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。”雖然這次沒有品嘗到澳門的豬扒包,不過豬扒飯也給我留下了很深的印象。<br></div> 在澳門游玩的期間,我到處可見賣手信的商店,包括在大運(yùn)河的購(gòu)物中心。我一直以為手信是澳門的某種著名的食品,因此在準(zhǔn)備離開澳門的時(shí)候,我們打算去買些澳門的手信。就在威尼斯人的一樓大廳里有一個(gè)買食品的柜臺(tái),我圍著柜臺(tái)看了一圈,也沒有看到這種叫“手信”的產(chǎn)品,于是我就問了一下柜臺(tái)的服務(wù)員:“有沒有手信賣,“她說:”有,“ 于是我又問她:”手信在哪里?怎么我沒有看到呢?“她說:”這些都是手信。“看著這些不同名字的食品,我又問道:”手信是什么意思?“她告訴我:”手信就是特產(chǎn)的意思。“她接著又笑著說道:”每天都有人問這個(gè)問題。“我真是鬧了一個(gè)笑話,把一個(gè)統(tǒng)稱當(dāng)成了一種食品的名稱。老話說的好,活到老,學(xué)到老。在人的一生之中,學(xué)習(xí)真是永無止境的。
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