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傳統文化課堂—節氣篇

北營街道許坦社區黨支部

<p class="ql-block">  芒種,是二十四節氣之第九個節氣,夏季的第三個節氣,干支歷午月的起始。斗指巳,太陽黃經達75°,于每年公歷6月5-7日交節?!懊⒎N”含義是“有芒之谷類作物可種,過此即失效”。這個時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物種植。</p> <ul class="ql-block"><li>傳統習俗</li></ul><p class="ql-block"> 煮梅</p><p class="ql-block"> 在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有"青梅煮酒論英雄"的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。</p> <p class="ql-block">  吃君踏菜</p><p class="ql-block"> 在寧波地區,芒種時節還有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區芒種節氣前后的一種季節性蔬菜。當地人認為君踏菜具有清熱解毒的功效,夏季吃君踏菜后不會出痱子。</p> <p class="ql-block">  送花神</p><p class="ql-block"> 送花神農歷二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:"(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄……"</p> <ul class="ql-block"><li>養生知識</li></ul><p class="ql-block"> 芒種期間,天氣炎熱,降雨量多,高溫潮濕。為了修養身心,人們的飲食宜以清淡為主。在芒種節氣里要注意增強體質,避免季節性疾病和傳染病的發生,如中暑、腮腺炎、水痘等。芒種的養生重點要在精神調養上,應該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態,不要惱怒憂郁,氣機得以宣暢、通泄。</p> <ul class="ql-block"><li>相關詩句</li></ul><p class="ql-block" style="text-align: center;">《梅雨五絕》(宋)范成大</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">插秧先插蚤秈稻,少忍數旬蒸米成。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">《伊犁記事詩》(清)洪亮吉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">芒種才過雪不霽,伊犁河外草初肥。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">生駒步步行難穩,恐有蛇從鼻觀飛。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">《芒種》(南北朝)長卿</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">河陰薺麥芒愈長,梅子黃時水漲江。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">王孫但知閑煮酒,村夫不忘禾豆忙。</p>
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