聯(lián)盟佳苑幼兒園美食分享??

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第十六周食譜美食花絮 　1??星期一美食播報員是海星二班的小朋友。她們介紹了中午的美食，有這些???????～美味午餐：??筒骨海帶湯??西紅柿炒雞蛋??土豆紅燒肉?? 三色米飯 2??星期二的小小播報員是海星一的小朋友。她們介紹了中午的美食，分別是???????～美味午餐：??五彩萵筍絲??肉絲紅燒絲瓜??豆腐燉魚頭?? 白米飯 3??星期三的播報員是水母一班的小朋友他們介紹了中午的美食，有這些???????～美味午餐：??紫蘇龍利魚黃瓜??魚豆腐蒸蛋??玉米燉筒骨?? 三色米飯 5??星期五的播報員是水母一班小朋友他們介紹了中午的美食，有這些???????～美味午餐：肉絲鹵粉鳳尾菌肉泥湯一起來聽聽吧 美食推薦 紫蘇龍利魚黃瓜做法1、黃瓜洗凈，稍去粗皮，用斜刀切大片，紫蘇洗凈切碎。2、將黃瓜片煎至兩面發(fā)黃軟嫩，放入蒜茸再放入高湯，調(diào)好味，用小火將湯燜干入味，最后放入紫蘇末。要點：為保存黃瓜的脆性，不能煎太久。味道：在菜色上，紫蘇的青紫色加上黃瓜的青綠色，相得益彰。吃的時候既能品味紫蘇的淡淡香味，也要體味黃瓜的清淡爽口，黃瓜只是煎到半熟，這樣口感更加爽嫩，也突出了紫蘇的香美。功效龍利魚無腥味和異味，高蛋白、營養(yǎng)豐富，具有保護(hù)視力、保護(hù)血管、美容養(yǎng)顏的功效。1.保護(hù)視力龍利魚中的Ω-3脂肪酸可以抑制自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，2.保護(hù)血管龍利魚作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶有益處。3.提高抗病能力龍利魚營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等的存在，能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度，增強(qiáng)呼吸道的清除，增強(qiáng)機(jī)體以及呼吸系統(tǒng)的免疫力和抗病能力。4.美容養(yǎng)顏龍利魚中的Ω-3能防止皺紋產(chǎn)生，避免皮膚變得粗糙。