<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">周末回老家，一進村，首先映入眼簾的就是那大片大片金黃的麥田，長勢喜人，風吹麥浪，一派豐收的景象！麥子熟了。瞬間感覺時間過得真快，上次回來麥穗上還帶著花呢，這又要收了！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現在收麥子很省事，聯合收割機直接開進地里，記得去年這一大片地兩天就完事了。鄉親們只在地頭等著灌滿了袋子拉回家里晾曬，不像以前那么辛苦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作為60后，這輩子難以忘記手拿鐮刀割麥的經歷。那個過程真得非常非常的辛苦，天不亮就起床，烈日當空，汗流浹背，還要爭分奪秒，男女老少齊上陣，顆粒歸倉！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">60后的小學時代是要放麥假的。那時候盼著麥子熟，盼著放麥假。麥子熟了，就可以吃上媽媽做的新面糖三角，雞蛋韭菜的水餃，喝上麥仁粥。還可以吃上心心念念的大西瓜……但是，長大后就害怕麥子熟了，收麥真是太累了！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">農村里的小學校過了六一就放麥假，每天由老師帶著我們幫助生產隊拾麥穗，個個曬的滿頭大汗，但是干勁十足，因為旁邊的生產隊長不住地喊:拾完這塊地吃西瓜啊！當時生產隊里收小麥全是人工用鐮刀割，然后把小麥用地排車或者扁擔挑運到麥場里，用牛拉著石磙壓麥，一圈又一圈的轉，費時費力。印象里我們生產隊用脫粒機脫麥，后來有用拖拉機軋麥，這個比牛效率高。所有的麥都弄完，天氣好的時候也要三四十天，遇上連陰天，麥垛長芽是常有的事。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我的記憶里，收麥子是大事，怕風、怕雨、怕冰雹。老人常說:能不能吃上白面，也得看老天爺的臉色，老天爺要不讓吃，你就別想吃。從黎明到傍晚，一天下來，腰直不起，胳膊抬不動，疼痛難忍，但第二天還是要忍痛去田間收割。畢竟麥收抓的就是農時，要和時間賽跑，不然的話雨季來臨，麥子曬不干，該種的也種不上，什么都干不了，干著急！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">八十年代初，實行聯產承包責任制后，收麥場景更是熱火朝天，全家老少齊上陣。雖然有收割機了，但是要收費，為了省錢，很多人家還是用鐮刀割。每個人分工明確，年輕的負責割，年紀大的或是腰不好的負責捆，然后小孩子們則是將麥個子一趟趟地運到地頭，再由大人運到麥場脫粒。天氣炎熱，渾身刺撓。直到現在，一說割麥子，我就覺得渾身癢，那種滋味沒經歷過的是體會不到的，永生難忘！真的是誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！所以，要愛惜糧食，拒絕浪費！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時候最喜歡看鄰居大爺揚場了，那可是技術活，即要看風向，手還要掌握好手的力度，有節奏的一起一落，讓麥殼分離干凈。我們小孩子感覺挺好玩的，于是就趁大爺抽煙時也來一下子，結果就是惹大爺生氣，被臭罵一頓，然后他再重揚一遍。一切收拾干凈了，便裝袋運回家，心里才會踏實的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麥子收回家，麥穰也要垛起來，這是大半年的燃料，做飯、攤煎餅全靠它。現在做飯都是電氣化，沒人稀罕了！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這些東西忙活完了后，再把晾曬好的麥子按要求保質保量的上交到城里的糧管所，當時就叫拿公糧。那時候小，也不知道拿（納）公糧是啥意思，只記得大人都這么說。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">八十年代有一年，我和姐姐用小推車推著麥子去城里交公糧，長長的隊伍排了一天也沒挨上，推回來第二天天不亮就從家里出發，來回折騰了兩天才把公糧交上。后來不用交公糧了，真得是大快人心的事！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現在過麥季就是走過場，鄉親們再也不用勞累了，一個電話，幾十分鐘就完活。做到了隨收、隨種。這得益于社會的發展、機械化的普及。愿故鄉越來越紅火！</p> <p class="ql-block">圖片自拍、網絡</p>
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