城關(guān)中學(xué)烘焙社團(tuán)課（八）

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教育，孤掌難鳴 教育下一代是一個(gè)非常重要的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)不僅僅是由學(xué)校來(lái)完成，更需要家庭和學(xué)校共同承擔(dān)。因?yàn)樵诤⒆映砷L(zhǎng)過(guò)程中，家庭和學(xué)校都有著不可替代的作用。首先，家庭是孩子最早接觸到的社會(huì)環(huán)境。父母對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)就像第一位老師一樣，在他們身上潛移默化地影響著孩子。父母應(yīng)該給予孩子正確的引導(dǎo)和教育，讓他們養(yǎng)成良好的習(xí)慣和道德觀念。例如：尊重他人、誠(chéng)實(shí)守信、勤奮努力等等。同時(shí)，在日常生活中也要注意培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主、自我管理能力等方面。其次，學(xué)校也扮演著至關(guān)重要的角色。在學(xué)校里，老師可以通過(guò)各種方式來(lái)傳授知識(shí)，并且還可以引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念以及思維方式。此外，在班級(jí)集體中交流合作也能夠鍛煉出團(tuán)隊(duì)精神與溝通技巧。當(dāng)然了，在現(xiàn)代社會(huì)中，家庭和學(xué)校的教育方式也在不斷地發(fā)生著變化。比如說(shuō)，在家庭中，父母可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)尋找更多的教育資源，讓孩子接觸到更廣泛的知識(shí)；而在學(xué)校里，則可以采用更加靈活多樣的教學(xué)方法，以適應(yīng)不同類型、不同程度的學(xué)生。總之，在教育下一代這個(gè)任務(wù)上，家庭和學(xué)校都有著各自獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。只有兩者共同合作才能夠達(dá)到最好的效果。因此，在日常生活中我們要注意與老師保持良好溝通，并且積極參與到孩子們的成長(zhǎng)過(guò)程中去。只有這樣才能夠培養(yǎng)出健康、快樂(lè)、有責(zé)任感并且具備創(chuàng)造力和競(jìng)爭(zhēng)力的新一代人才。今天是個(gè)特別的日子，七年級(jí)的家長(zhǎng)代表們藉著第一次“校園開放日”活動(dòng)的契機(jī)，第一次真正近距離接觸學(xué)校教育的方方面面。從早晨的鍛煉到下午社團(tuán)活動(dòng)課，家長(zhǎng)們體驗(yàn)到了孩子們學(xué)校生活的精彩，更體會(huì)到老師們的無(wú)私奉獻(xiàn)。 小課堂，大生活 炎炎夏日，冰冰涼涼的食物最能勾起食欲。今天我們的張淑婷老師在社團(tuán)活動(dòng)課上教同學(xué)們制作清涼解暑的冰粉。QQ的冰粉配上色彩繽紛的水果，營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，有誰(shuí)會(huì)拒絕呢！ “吃”不是一件小事 古人云：“民以食為天。”食品主美而忌丑，因而被稱為“美食”。吃在中國(guó)，一飯一蔬，皆有講究。中國(guó)菜的秘密，表面上是水與火的藝術(shù)，可說(shuō)穿了，卻是中國(guó)人對(duì)美好生活的向往。早在三千多年前，我們的孔老夫子就主張“食不厭精，膾不厭細(xì)”。意思是說(shuō)糧食越精細(xì)越好，肉切得越細(xì)越好。他還有“八不食”之說(shuō)：“食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時(shí)，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。” 意思是說(shuō)經(jīng)久霉變的糧食、腐爛不新鮮的魚和肉不吃，變了顏色的食物不吃，變味的食物不吃，烹調(diào)不當(dāng)?shù)氖澄锊怀裕醇竟?jié)的食物不吃，不按一定方法切割的肉不吃，沒(méi)有調(diào)料的食物不吃。 可以說(shuō)，孔子對(duì)食物從火候、刀工、衛(wèi)生等方面都做了要求。孔子如果生活在當(dāng)代，應(yīng)該是最高級(jí)食品檢察官啦 ! 指導(dǎo)教師:張淑婷圖/文:陶慧