<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “布谷布谷——”,當布谷鳥清脆的叫聲在房前屋后響徹時,沉甸甸的金黃麥穗低下了頭時,麥收季節到來了。兒時麥收時節的難忘場景又勾起我無盡的思緒……</p><p class="ql-block"> 在我的記憶中,農民一年中的盛事莫過于麥收。上世紀七八十年代,沒有現代化的收割工具,每一粒收進糧倉的麥子,都凝聚著農民們的汗水與淚水、辛苦與幸福,每每憶起,內心都是太多太多的感慨與感動……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 割、拉、碾、曬、藏,是農村麥收季節的五步曲也稱五大忙。繁重的勞動、繁瑣的過程常常把身體透支到極限。割麥最累人,是力氣活也是技術活。麥收季節都是男女老少齊上陣,沒日沒夜連軸干。成年人一鐮一鐮割下來,再一捆一捆綁起來,小孩老人們則跟在后面“拾麥穗兒”、揀麥桿兒,都是長衣長褲“全副武裝”,袖口兒褲腿兒扎得緊緊地,唯恐麥芒扎住皮膚紅腫奇癢難忍!連續幾天從早上四五點鐘天剛蒙蒙亮到晚上黑燈瞎火兒才放鐮收工,一天下來都是累的腰酸腿疼胳膊困,氣都不想喘一口……</p> <p class="ql-block"> 收割下的麥子要靠肩挑或人力架子車拉運到打麥場。坡地的麥子往回挑更是艱難。坎坷不平的山路上,沉重的麥擔子得左右肩不停的轉換,雙腿像灌鉛般沉重,每擔一趟,都是大汗淋漓口干舌燥;用架子車拉運相對輕松些,但裝車有技巧。車廂里平放幾個麥捆,然后從車兩邊向上左一個右一個交錯壓腰碼起,當碼到一定高度時,再用粗繩子從后面往前捆綁系緊。男壯勞力駕車,婦女跟在車后面推車抑或在前面用纖繩拉……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 收割差不多了,就選個大晴天,進行下一步一一攤場打麥。把拉回來的麥捆兒一個個解散開,平攤在場上,麥穗對麥穗一層一層壓實,直到攤出一個大大的圓形,然后手持牛鞭的“牛板兒”牽著拉石磙的耕牛,一圈又一圈反復碾軋。碾軋夠遍了,把麥子翻轉挑挑再碾(俗成挑場兒),這樣來回翻騰了幾遍,麥穗上的麥粒基本全都脫落,開始起場,就是用木杈子把麥桿挑走與麥籽分離開來,再接著揚場,這可是個“技術活兒”,需巧借風向風力一锨一锨向空中有一定的弧度傾斜拋起吹走殘糠雜葉,這都得有那些經驗豐富的“老把式”親自干,一般人還干不了哩!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 等“老把式”把帶著麥糠的麥粒揚離出來后,麥場上的后半篇文章都有婦女們來做了。晴朗的天氣,把打下來的麥子鋪散在麥場上,連續曬上幾天,聽著沙沙作響、嚼著脆脆崩崩,這說明亮曬過關了,除上繳公糧外,每家每戶的麥缸麥倉都裝得滿滿的!每到此時望著谷谷堆堆的麥子,豐收的喜悅和幸福都溢滿了農人們黝黑的臉膛!一切的苦累都值得!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 到了八十年代初期人們還是一鐮一鐮的收割,但小型脫粒機的“登場”,減去了人工碾麥挑場揚場等環節,節省了一大半人力又提高了麥收進度;再后來大型綜合收割機“進村入地”,麥收基本實現機械化,農村人也徹底從繁重的麥收“五步曲”中解放出來,只要機器進地一轉一響,麥子就等著拉回家了,有的連曬都不曬,直接運售到糧販那里。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在我的記憶中,總感覺每一季麥收,對莊稼人來說都是一場殘酷的考驗和體力的較量,誰個不脫層皮,哪個不掉幾斤肉!太陽烤黑的臉頰、麥芒刺紅的雙臂、布滿老繭的雙手……。但在那個比較辛苦艱苦的年代,麥收也讓我感受到了莊稼人的齊心和對糧食的珍惜。中午吃飯時,拉牛碾場的“牛板兒”一聲“挑場了”就是沖鋒號,大家立刻放下飯碗不約而同直奔打麥場;夜半時分,忽然的一聲驚雷就是集結號,大伙兒立馬翻身起床拿著塑料袋雨帽氈等狂奔麥田或麥場,蓋的蓋攏的攏,常常為搶麥子淋成落湯雞;田間地頭、路途場邊遺失散落的一顆麥穗,大人小孩都會彎腰撿起;每打一場麥,粗麥糠里夾雜的些許秕麥,婦女們也要收拾半天反復挑揀,顆粒歸倉。而今,看著地頭收割機遺剩的一片一片麥子人們不屑一顧,馬路上漏灑的一堆一堆麥子無人撿收,內心就頓生幾分澀澀的酸楚……。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 又是一年麥黃時!又到一年麥收季!凝望著翻滾起伏的麥浪、金黃沉甸的麥穗,要麥收了依然是漂泊在外游子的一個深情真摯樸實的牽掛!縱然已找尋不到記憶中兒時的麥收場景,鄉親們也遠離了麥田的守望,擺脫了麥收的繁贅,“麥熟了,你媽喊你回家割麥了”似乎也成為一種奢望與期盼!但麥子黃了熟了的夜里,麥收的忙碌場景常常在夢中回放縈繞,一片片金黃的麥田、一聲聲機器的轟響、一個個隆起的麥堆、一幅幅豐收的景象……</p><p class="ql-block"> </p>
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