《美好“食”光，安全相伴》金色搖籃幼兒園伙委會(huì)

金色搖籃幼兒園

為了促進(jìn)家園共育，做好幼兒膳食管理工作，保證幼兒健康成長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)了解幼兒園伙食情況，監(jiān)督伙食質(zhì)量，加大活委會(huì)管理的力度，征求活委會(huì)成員對(duì)幼兒園食堂管理及伙食質(zhì)量的意見和建議，進(jìn)一步提高幼兒伙食和服務(wù)質(zhì)量，金色搖籃幼兒園于5月19日下午，邀請(qǐng)伙委會(huì)成員走進(jìn)幼兒園召開伙委會(huì)議。 　　首先，張園長(zhǎng)感謝全體伙委會(huì)成員對(duì)幼兒園的工作支持。 　　接下來由后勤主任向家長(zhǎng)介紹幼兒園后廚情況及采購食材方面的匯報(bào)工作，幼兒園在購買食材上嚴(yán)格按照教育局指定的地點(diǎn)采購，并與每家供銷商簽訂有安全合同，每次采購必須留有所證所票，從不購買過夜菜，做到當(dāng)天需用，當(dāng)天采購。 匯報(bào)工作結(jié)束后，后勤主任邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗本學(xué)期、本月度新研發(fā)的菜品，希望家長(zhǎng)品嘗后能提出寶貴的建議。 　　品嘗菜品后，家長(zhǎng)們暢所欲言，就幼兒的食譜，菜肴的搭配，烹飪的情況進(jìn)行了交流并提交菜品反饋表，家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園本次新推出的菜品非常的滿意，希望幼兒園一如既往的繼續(xù)做好這項(xiàng)工作，把幼兒的伙食做到精細(xì)化、多樣化，確保飲食安全。 　　最后，由后勤主任帶領(lǐng)家長(zhǎng)們走進(jìn)廚房，查看廚房的衛(wèi)生情況，消毒情況，留樣情況。 　　此次活動(dòng)讓參加的伙委們更深地了解了我園的膳食情況，目睹了我園食材的質(zhì)量，進(jìn)一步增進(jìn)了家園相互之間的交流、理解和溝通，使幼兒園伙食工作更加科學(xué)化、規(guī)范化！