圣育分園第十五周食譜&保健周報

圣育幼兒園

本周美味食譜疾病預防小知識 　　01預防中暑 夏季節氣溫高，人體排汗較多，不能及時補入水分、鹽分，或在烈日下照射太長時間都會中暑，孩子身體調節能力差更是易感人群。因此要注意不讓幼兒在烈日下玩耍，外出要戴遮陽帽，多給孩子吃些富含維生素的蔬菜、水果，多喝點糖水、鹽水、綠豆湯、酸梅湯、西瓜汁等。 02防治腸道傳染病 炎熱的夏天是細菌性痢疾、傷寒及肝炎等各種腸道傳染病的流行季節，影響幼兒的營養吸收和健康，這些傳染病都是經過飲食或者食物傳染的，所以要特別注意幼兒的飲食衛生和個人衛生，不吃腐爛變質的飯菜和腐爛瓜果，不貪吃冷飲冷食，飯前便后要洗手，把好病從口入關。夏季病毒細菌快速滋生，家中廚房也要勤打掃通風，廚具餐具使用過后立即清洗，避免細菌大量繁殖。? 03熱感冒 天熱流汗使我們消耗了大量的能量，加上夏天胃口比較差，沒有足夠的營養及時補充，使體內的抵抗力下降。另外，貪圖涼爽，熱得滿頭大汗時用冷水沖頭或洗冷水澡，睡覺時對著電扇吹個不停，長時間開空調，導致室內外溫差較大，這些都可以引起夏季感冒的發生。