家園同心，“育”見美好。杭州貝思禮幼兒園大一班家長助教——包餃子

中國紅

為豐富幼兒園活動內容，讓家長更深入地了解孩子的在園生活，感受孩子的成長和進步，增進家園之間的了解和互信。5月17日上午，杭州貝思禮幼兒園大一班迎來了本月的“家長助教”活動日。 一聽說我們班楊婧頔媽媽今天要來教我們包餃子，小朋友可興奮了，于是七嘴八舌的議論起來：今天的餃子會是什么餡的呢？我吃過奶奶包的韭菜雞蛋餡的餃子；我媽媽包的餃子可好看了；我還會搟皮呢！……哇！好期待阿姨的到來哦！ 　　終于把阿姨盼來了。看看都帶了哪些食材吧：胡蘿卜沫、黃瓜、雞蛋、肉泥，面粉……各種調料也少不了哦。 　　只見阿姨先把肉沫和胡蘿卜末攪拌一起，又放進了各種調料。不停地用力攪拌，讓它們完全融合在一起。哇！餃子餡色香味俱全，做出來的餃子一定很美味。 　　阿姨先把黃瓜去皮，掰成一小段一小段放到榨汁機里榨汁，哇，榨汁機里的水立刻變成了綠色。聞一聞一股清香撲鼻而來。“綠色的汁水有什么用呢？”孩子們交頭接耳的議論著。 　　“哦，原來用來和面的。看，阿姨和出來的面團是綠色的呢。”緊接著我們的張老師和馬老師已經迫不及待的在搟皮子了。 　　“我在家里也幫媽媽搟過餃子皮，我也來幫忙。” “我也來試試”幾個能干的小朋友爭先恐后來體驗一下搟餃子皮。 　　餃子皮搟好了，阿姨開始教我們包餃子了。只見阿姨小心翼翼的取適量的餃子餡放在皮子的中間，然后手指像繞花一樣，一邊繞一邊壓，很快一個漂亮的餃子包好了。“楊婧頔媽媽真厲害！”有人喊了一句。雷鳴般的掌聲齊刷刷響了起來。羨慕、開心、激動、躍躍欲試的感情都融入到了掌聲里。 　　“老師我好想試試”“我也好想試試……”哈哈，大家都有機會大顯身手。 “看我的！手法跟阿姨一樣，把肉餡放到皮子中間……” 　　“我也要認認真真的包個漂亮的餃子” 　　大家都在認真、開心、有模有樣地包著。一個兩個……每個小朋友都很棒，都包了好多個。 “瞧，這是我們第三組包的，厲害吧” 　　好期盼餃子出鍋呀。馬上要吃到自己包的水餃，想想口水都流出來了” 　　老師說過好東西要分享呦。走，把我們的勞動成果跟其他班的老師和小朋友分享吧。 　　自己包的餃子，吃起來味道就是不一樣，看我們都很棒吧???????? 　　這次活動小朋友收獲滿滿。也非常感謝家長對幼兒園工作的支持和配合????。 家長助教活動不僅為家長和老師搭建了一個互動交流、互相學習的平臺，更加拉近了家長與幼兒園之間的距離，增強了彼此之間的信任，同時也讓家長們近距離體會孩子們的幼兒園生活，真正做到家園互動，走近孩子，走進幼兒園，走向家園合作。