<p class="ql-block">離開北島的納皮爾，一夜航行，清晨駛進(jìn)南島的馬爾伯勒峽灣（Marlborough Sound）。馬爾伯勒是出現(xiàn)率特別高的詞，這里要解釋一下。</p> <p class="ql-block">我第一次知道馬爾伯勒，在1980年代，隨著中國的改革開放，外國廣告進(jìn)入中國，美國香煙萬寶路（Marlboro）詩情畫意的廣告，給我留下深刻的印象。萬寶路的名稱，由于其香煙廠在英國的馬爾伯勒大街（Great Marlborough Street）而得名。</p> <p class="ql-block">在英國，有著名的馬爾伯勒學(xué)校。王妃凱特，曾經(jīng)在這個(gè)著名私校就讀。</p> <p class="ql-block">在世界各地，有數(shù)不清的馬爾伯勒地名。這是美國的馬爾伯勒縣。</p> <p class="ql-block">在英國殖民時(shí)期，殖民地的許多地名取自英國的人名或地名。這是澳大利亞昆士蘭的馬爾伯勒。</p> <p class="ql-block">那么誰是大名鼎鼎的馬爾伯勒呢？約翰·丘吉爾（John Churchill），英國著名統(tǒng)帥，1672～1673年間隨英國遠(yuǎn)征軍參加英荷戰(zhàn)爭，立有戰(zhàn)功，封馬爾伯勒公爵。他的后代英國首相溫斯頓·丘吉爾，更是名聲顯赫。</p> <p class="ql-block">說那么多有關(guān)馬爾伯勒的事，扯得有點(diǎn)遠(yuǎn)了，我們言歸正傳。我們停靠在馬爾伯勒的海上通道 — 皮克頓（Picton）。</p> <p class="ql-block">皮克頓是連接新西蘭南北島的交通樞紐，我們看到橫跨庫克海峽（Cook Strait ）的渡輪聯(lián)島號（Interislander）。碼頭上堆滿等待出口的木材。</p> <p class="ql-block">皮克頓人口4800，經(jīng)濟(jì)支柱是交通運(yùn)輸，旅游服務(wù)，和倉儲(chǔ)、零售貿(mào)易。</p> <p class="ql-block">皮克頓是玩水的好地方，海灣里到處是船，釣魚和潛水最受歡迎。最吸引潛水愛好者的，是潛水去看177米長的沉船米哈伊爾·萊蒙托夫號郵輪，它位于37米深的水下。</p> <p class="ql-block">我算是個(gè)酒蟲子，對馬爾伯勒的長相思（Sauvignon Blanc）情有獨(dú)鐘。中國也叫白蘇維濃翁，這是一種白葡萄酒，源自于法國的波爾多地區(qū)。許多國家都出產(chǎn)，馬爾伯勒地區(qū)的最佳。</p> <p class="ql-block">皮克頓是個(gè)彈丸小鎮(zhèn)，沒什么好看的。我們有一整天的時(shí)間，游覽馬爾伯勒酒莊是最好的選擇。</p> <p class="ql-block">旅游車穿越崎嶇的山林，不久進(jìn)入一片谷地，兩側(cè)是大片的葡萄園。已是深秋，葡萄摘收完畢，只留下黃中透紅的葉子，漫山遍野，甚是壯觀。</p> <p class="ql-block">馬爾伯勒葡萄酒產(chǎn)區(qū)是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，占全國葡萄酒產(chǎn)量的四分之三，葡萄園面積的70%，葡萄酒出口量的85%。</p> <p class="ql-block">懷勞河谷（Wairau Valley）是懷勞河（the Wairau River）的沖積平原和谷底，位于布倫海姆鎮(zhèn)（Blenheim）周圍，有很深的沖積礫石土壤，適合種葡萄。這里是馬爾伯勒葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)之一。</p> <p class="ql-block">布倫海姆是馬爾伯勒地區(qū)人口最多的城鎮(zhèn)，它的城市人口為 29,000。布倫海姆得名于布倫海姆戰(zhàn)役（1704 年），在這場戰(zhàn)役中，第一代馬爾伯勒公爵約翰·丘吉爾率領(lǐng)的軍隊(duì)擊敗了法國和巴伐利亞聯(lián)軍。</p> <p class="ql-block">西摩廣場是布倫海姆的中心，有戰(zhàn)爭紀(jì)念館和鐘樓，澳大利亞、新西蘭的小鎮(zhèn)都是這樣的格局。</p> <p class="ql-block">波拉德公園（Pollard Park）是一個(gè)大型公園，包括兒童游樂區(qū)、原生灌木叢、玫瑰園和景觀水道。</p> <p class="ql-block">公園里到處洋溢著秋的魅力。</p> <p class="ql-block">布倫海姆高爾夫俱樂部、馬爾伯勒網(wǎng)球俱樂部、以及布倫海姆門球俱樂部都在這個(gè)公園里。</p> <p class="ql-block">鄉(xiāng)野小鎮(zhèn)，是人們逃避都市喧鬧浮華生活的好去處。</p> <p class="ql-block">離開布倫海姆，去幾個(gè)酒莊參觀。富瑞斯特酒莊（Forrest Wine）是有30年歷史的家族企業(yè)。</p> <p class="ql-block">佛拉明翰（Framingham Wines）酒莊以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雷司令（Riesling）聞名。</p> <p class="ql-block">布萊登（Bladen Wines）酒莊，麥克唐那夫婦厭倦了都市生活，30多年前來這里開拓新生活。如今，酒莊成為集生產(chǎn)、旅游休閑、文化娛樂于一身的樂園。</p> <p class="ql-block">最后，我們到懷特海文酒莊（<span style="font-size:18px;">Whitehaven）品酒。酒莊</span>成立于1994年，位于國際知名的馬爾伯勒地區(qū)的中心地帶。懷特家族創(chuàng)建了這個(gè)受人尊敬、廣受好評的酒莊。</p> <p class="ql-block">精選的單一葡萄品種，精心的手工制作，優(yōu)秀的釀酒師，生產(chǎn)了杰出的、獨(dú)具特征的葡萄佳釀。</p> <p class="ql-block">酒莊提供幾種品酒的選擇。有時(shí)間的話最好是連吃帶喝，一般而言，酒莊的餐廳是一流的。</p> <p class="ql-block">短暫停留的，可選幾種酒莊有代表性的酒，品嘗比較一下。</p> <p class="ql-block">馬爾伯勒地區(qū)的白葡萄最好，1985年，長相思得了國際關(guān)注和好評。品酒專家奧茲·克拉克寫道，新西蘭的長相思“可以說是世界上最好的”。</p> <p class="ql-block">馬爾伯勒地區(qū)，光照長，晝夜溫差大，土壤肥沃，沒有蟲害，使得這里的葡萄酒風(fēng)味、香氣更加濃郁。</p> <p class="ql-block">我選擇了長相思（Sauvignon Blanc），皮諾戈瑞斯（Pinot Gris），霞多麗（Chardonnay），和雷司令（Riesling）四種白葡萄酒。</p> <p class="ql-block">霞多麗葡萄酒酒體適中，酒體清淡，酸度明顯，有青梅、蘋果和梨的味道。</p> <p class="ql-block">雷司令具有爽脆的柑橘香味，伴隨著香水的香味，回味長久。</p> <p class="ql-block">皮諾戈瑞斯酸度適中至低，酒精含量較高，濃郁到幾乎是“油”的質(zhì)地。有熱帶水果和堅(jiān)果的味道。</p> <p class="ql-block">長相思清爽可口，有淡淡的柑橘香氣，喝后神清氣爽。人們用“清脆、優(yōu)雅、清新”來形容它。</p> <p class="ql-block">美酒回味無窮，了結(jié)了多年要到馬爾伯勒，親眼目睹一下產(chǎn)出好酒的環(huán)境的心愿。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)葡萄園，呼吸著新鮮的空氣，眼望著絢麗的秋色。浮想聯(lián)翩，我的一個(gè)朋友，放棄柯達(dá)公司高級工程師的工作，買了一個(gè)葡萄園當(dāng)農(nóng)民去了。人生有各種各樣的精彩，正是陶令不知何處去，桃花源里可耕田。</p>
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