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食?記之《春天的蔬菜卷》

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<p class="ql-block">　　課程來源于生活</p><p class="ql-block">《春天的蔬菜卷》來源于一次午飯的瞬間</p><p class="ql-block"> 那天的午餐吃的是素三鮮，分餐完畢后</p><p class="ql-block"> 一轉身就發現桌子上被孩子們扔掉的胡蘿卜</p><p class="ql-block"> 發現孩子挑食的普遍性</p><p class="ql-block"> 我們決定和孩子一起走進蔬菜的世界</p><p class="ql-block"> 讓孩子在看看、玩玩、做做等游戲活動中</p><p class="ql-block">了解蔬菜知識，喜歡蔬菜和愛吃蔬菜</p><p class="ql-block">??春天一來</p><p class="ql-block">大自然就像打開了調色板一樣</p><p class="ql-block">五彩繽紛、絢麗奪目，各色新鮮的蔬菜到處可見</p><p class="ql-block">紅的，綠的，青的，紫的，讓人忍不住下手</p> 聽，蔬菜 <p class="ql-block">「關于蔬菜的繪本」</p><p class="ql-block">繪本里有各種各樣的蔬菜，在閱讀繪本的過程中，不僅讓孩子們認識了許多的蔬菜，同時也讓孩子們知道了每種蔬菜都有它的營養，從而改正挑食的壞毛病。</p> 尋，蔬菜 <p class="ql-block">走進幼兒園里的春天</p><p class="ql-block">尋找種植園里的蔬菜??</p><p class="ql-block">跟隨老師的腳步??</p><p class="ql-block">伴著寶貝們探索的精神</p><p class="ql-block">一起出發吧???♀????♂?</p> <p class="ql-block">孩子們在爸爸媽媽的陪伴下，通過直接感知，親身體驗，認識了更多的蔬菜；緊接著，爸爸媽媽和孩子一起完成了蔬菜調查表。</p> 說，蔬菜 玩，蔬菜 <p class="ql-block">準備一些色彩豐富的超輕粘土，讓幼兒自己動手制作一些美味的蔬菜。小朋友們可開心啦！大家有模有樣的做了起來。瞧，他們做的可真棒呀??</p> 做，蔬菜 <p class="ql-block">進入春天，飲食當先，在我們生活中，有春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根的說法，具體來說，春天適合吃芽菜、夏天適合吃瓜果，秋天適合吃果類，冬天適合吃根部。在春天里，萬物復蘇，度過了漫長的冬天，春天需要迸發出身體的生機活力。順應時令食用一些應季的蔬菜??是很有好處的。春天的蔬菜這么多，我們做什么好吃的呢？</p><p class="ql-block"><br></p> 萌娃有話說 <p class="ql-block">曦曦說：我最喜歡吃餡餅了，我們做餡餅吃。</p><p class="ql-block">靖靖說：我奶奶最喜歡給我最餃子吃，我想做餃子。</p><p class="ql-block">軒軒說：我喜歡吃豆腐卷，里面有豆腐和菜。</p><p class="ql-block">一凡說：我也喜歡吃豆腐卷、包子，鍋貼。我家是開早餐店的，我會做豆腐卷……</p><p class="ql-block">小朋友們各發己見，爭先恐后的說著自己的想法。于是我們進行投票，最終大家決定制作蔬菜卷。</p> 邀請家長代表 <p class="ql-block">活動開始前，我們邀請了幾位家長代表來到幼兒園的廚房里，和班級老師一起準備食材。大家興致勃勃地開始了材料制作和攪拌。小小的廚房里，充滿了溫馨。</p> 我是小廚師????? <p class="ql-block">??看小2班的寶貝們大顯身手，自己動手制作的美味蔬菜卷吧！每個寶貝們有模有樣的在家長和老師的指引下，自主完成了制作。小手可真靈巧啊！</p> 開始品嘗啦 <p class="ql-block">美味的蔬菜卷制作完成啦！小伙伴們一起品嘗美味嘍！太好吃了??</p> 老師說 <p class="ql-block">孩子們親身體驗，自己動手制作蔬菜卷，品嘗自己做的蔬菜卷，不愛吃蔬菜的孩子們都愛上了吃蔬菜。</p> <p class="ql-block">一系列的蔬菜探索活動，我們追尋孩子們的好奇心和興趣點，通過各種體驗活動，激發了孩子們探索的熱情，拓寬了視野，培養了社會交往能力和主動學習的能力。</p><p class="ql-block">班本課程《春天的蔬菜卷》開展了一段時間以后，我們驚喜地發現，孩子們越來越愛吃蔬菜，經常可以看到”光盤行動“，挑食、偏食現象改善了很多。</p><p class="ql-block">關于蔬菜，還有很多趣事和秘密有待于我們進一步探索......</p>

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