科學育兒，預防肥胖——同安區小太陽幼兒園預防肥胖知識宣傳

小太陽幼兒園

尊敬的家長朋友們：5月11日是世界防治肥胖日，對于仍處在發育階段的肥胖兒童應引起高度重視, 同時要了解兒童肥胖發病是多種因素共同作用的結果，家園共育共同參與到兒童肥胖癥的預防保健當中，督促幼兒養成良好的飲食和運動習慣，促進幼兒的體重早日恢復到正常范圍內。 01 兒童肥胖的具體危害 1.影響兒童的生長發育 肥胖會對多個器官和系統造成一些危害，比如骨骼、肌肉系統，因為過重的體重會對骨骼和肌肉產生比較大的壓力，容易造成關節、骨骼、肌肉損害。肥胖還會影響兒童的生殖系統和內分泌系統，造成他們的青春期發育提前，嚴重的話還可能導致性早熟。2.影響兒童的大腦和智力發育 有大量研究表明，肥胖孩子的智力水平是顯著低于體重正常的孩子的，而且肥胖的程度越重，對認知和智力的影響越大。3.影響兒童運動能力和發展 肥胖孩子的肺活量是比較低的，他們的身體素質，如耐力、爆發力、柔韌性，都明顯低于正常體重的孩子。4.孩子的心理影響 肥胖孩子往往出現一些心理問題，比如他們比較壓抑自我，容易過度自卑，比較孤僻。 02 兒童肥胖受哪些方面影響? 01.愛吃垃圾食品油炸食品、罐頭食品、加工的肉類食品、腌制食品、肥肉和動物內臟、奶油食品、冷凍甜品、方便面、燒烤、含糖飲料、零食攝入增多，飲食不均衡，脂肪攝入過多，多余的能量轉化為脂肪貯存體內，導致兒童肥胖。 02.久坐不愛運動電子產品的流行、久坐（玩電腦、游戲機以及看電視等）、活動過少和缺乏適當的體育鍛煉是引發肥胖癥的重要因素，即使攝食不多，也可引起肥胖。肥胖幼兒大多不喜愛運動，形成惡性循環。 03.遺傳因素父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母雙方均為肥胖的，子女肥胖的發生率上升為70%～80%。防肥胖，需注意膳食干預 1.一日三餐合理分配。一日三餐都要吃，這樣才能使營養平均分配，保證兒童身體發育的營養需求。 2.調整飲食結構。第一控制總熱量攝入，即適當減少肥胖兒的每日主食量。建議：（1）可先在原有基礎上減少1/5-1/4，而后逐漸過渡到1/3。由于兒童處于生長發育的快速時期，減至原有主食量的1/3左右或減至生理需要量就不可以再減了，以防影響孩子的正常生長發育。（2）增加蔬菜水果比例，保證蛋白質、維生素、礦物質和微量元素充足供應，保證兒童正常生長發育。可以飯前喝湯或吃蔬菜水果增加飽腹感。（3）第二控制食物總量，避免過量進食。在保證兒童生長發育基本需要與膳食營養平衡的基礎上控制食物總量，避免過量進食，主要控制脂肪的過多攝入，主食仍以谷物為主，限制甜食、零食的攝入。3.食物選擇（1）避免高糖、高脂肪和高淀粉類食品，購買食品前查看食物成分表。（2）避免吃含有反式脂肪酸的食物。（3）食物也有紅綠燈。注意下列食物應適量少吃：糖果、蜜餞、巧克力、冷飲、甜點心、膨化食品、西式快餐、肥肉、黃油、油炸食品以及各類含糖飲料。4.改進烹調方式。在烹調方法上多有清蒸、白煮，少用煎、炸等方法。原則：不應過分降低總能量的攝入，關鍵在于提高早、中餐的質和量，降低晚餐的熱能攝入。5.改變不良飲食習慣。改變不良飲食習慣，保護兒童食物量自我調節能力。培養兒童學會選擇健康食品，鼓勵兒童多吃蔬菜水果。 運動干預 　　1.運動強度：運動應為中、低強度有氧運動（運動心率不超過160次/分鐘；運動時間每次不少于30分鐘，每天運動1-2小時，運動頻率為3-5天/周。適宜的運動強度不應引起肥胖兒童運動后食欲的增加、攝食量增多。一般堅持運動2-3個月，肥胖度就會有所下降。給每個孩子制作一個運動統計表，鼓勵孩子參與。2.選擇運動：低強度長時間的有氧代謝耐力項目，例如快速走、慢跑、游泳、登臺階、騎車、滑冰、跳繩、健美操等一切運動大肌肉，有重復性，可以持續20分鐘以上，這樣才能更多地消耗脂肪，達到治療目的。或選孩子喜歡的運動，以鼓勵為主。 行為干預 1.改變進食習慣：吃飯時間30分鐘，細嚼慢咽，絕非饑餓進食、臨睡前進食，高脂、高糖食品。2.改變生活習慣：減少靜坐和邊看電視邊吃零食的時間，減少吃快餐的次數，晚餐后不加點心，提前刷牙，避免晚間加餐等；（1）控制看電視和玩游戲的時間在每天1小時以內；（2）盡量減少靜坐時間。 <h3>心理干預</h3> <h3>? ??注意對肥胖兒童的心理疏導，在改變不良生活習慣時，及時給予表揚與獎勵，增強其自信心，鼓勵肥胖兒童多參加集體活動，培養開朗、自信和積極向上的性格。</h3><h3>1.激發鼓勵兒童減肥欲望；2.幫助兒童克服心理障礙，增強自信心；3.隨著體重下降逐漸消除自卑心理，樹立健康的生活習慣。</h3> 預防兒童肥胖，還要重視孩子生命早期的膳食攝入和飲食行為，以及身體活動和生活方式。對已經超重肥胖的兒童，應以保證他們正常生長發育、保持體重適量增長、增進身心健康為目標，加強他們的健康生活技能培養，矯正不健康行為，幫助他們采用科學方法控制體重過度增長。