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香港篇:美食/購物

琦琦

<p class="ql-block">逸東軒是香港號稱米其林一星的粵菜早茶餐廳，位于佐敦彌敦道380號逸東酒店樓下。來此就餐據說是一定要提前打電話預定的， 直接去是會沒有位子的，因此女兒的男朋友小倪早早就提前預訂好位。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們三個人簡簡單單的叫了幾樣點心，另外加上了一份海鮮煮莧菜湯。</p> <p class="ql-block">早午茶人均消費達百元港幣，性價比還真不低。也可能是期望值很高吧，體驗了之后覺得還是和預期有些落差。</p> <p class="ql-block">隨后就到了銅鑼灣sogo周大福，在這里為女兒挑選了2023年剛剛上市的最新款陪嫁金首飾三金。</p> <p class="ql-block">下午五點十分左右，我們決定去吃晚飯了。說是帶我去當下香港lFC好看又好吃的新派精致中餐廳，讓我品嘗和見證一下是否名符其實。</p><p class="ql-block">帶著希冀與期待走到了唐述門前。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">由淺入深步步往里走入，其裝修風格整體上給人一種夢回大唐盛世的視覺沖擊，我有些被吸引到了。</p> <p class="ql-block">若明若暗燈光下給人一種行走于幻影中，抬頭望去上方便可見顯示屏“唐述”兩字的餐廳標識熒光燈牌。</p> <p class="ql-block">再往里面走去，出現在眼前的長長走道兩邊便是頗具中國風特色山水畫廊，在柔和燈光下顯得很美感。</p> <p class="ql-block">在女兒叫喚中留下回眸一笑</p> <p class="ql-block">閑暇之余來個自拍也是其樂融融</p> <p class="ql-block">氣派不凡的景觀與其以異域伊甸園及東方大宅為設計靈感，讓你彷如置身于世外桃源。</p> <p class="ql-block">餐廳取名“唐述”，其寓意繁華昌盛的唐朝。據說唐述餐廳之所以能很快成為好吃又好看的新派，是因為以傳統中菜烹調精粹為本，重新演繹獨特的唐朝飲食哲學。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">酸酸甜甜的餐前飲料，沒有什么特別，杯中飲品上點綴中稀稀點點西柚粒和幾片玫瑰花瓣，口感甚好。</p> <p class="ql-block">閑聊與等待中品嘗茶飲</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">接著上桌的就是小食“金匙一口脆”，做得同樣出色，藝術感較足。盛著鹿兒島和牛粒和蓮藕粒的匙羹，味道不錯，金匙也可以吃的哦！</p> <p class="ql-block">櫻花蝦汁燜澳洲龍蝦</p> <p class="ql-block">不要錯過的 “桂花烏龍茶熏脆皮雞”</p><p class="ql-block">據介紹這道菜是以茶熏雞作基礎，皮脆肉嫩；佐以紅棗、桂圓和山楂制作的氈酒，雞鮮味突出。</p><p class="ql-block">我們只三個人就餐，所以點了半只品嘗品嘗。</p> <p class="ql-block">棉花石磨魚泡飯，據說棉花是用魚肉打碎和著雞蛋白打發而制作成的，另外食材就是米湯和脆米。吃起來稍微膩，口感一般。</p> <p class="ql-block">用古典紅色寶盒為裝飾的一道甜品。打開寶盒，可見里面躺著的是一串用玉簪串起的山楂果凍。山楂果凍包裹<span style="font-size: 18px;">內里是話梅慕絲餡，外觀神似冰糖葫蘆。</span>入口冰涼就像吃雪糕一般，味道酸甜清爽。</p> <p class="ql-block">充滿驚喜與玩味的菜式俘獲了我的味蕾，都說風味總是重于一切，我道心里有光，慢食三餐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">有人說：“七分美味，三分美景”，可見環境與風味總是相輔相成的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">離開之際品嘗最后一道甜品</p> <p class="ql-block">夜幕降臨下，透過餐廳落地玻璃望去，維多利亞港的美景盡收眼底。</p> <p class="ql-block">熒光燈柱上的廣告語“預祝母親節快樂！”在輪番閃爍，原來母親節即將到來了，瞬間感悟到了女兒的用心良苦！</p><p class="ql-block">這餐人均消費千元港幣，僅僅兩餐下來的花費還真不少，畢竟他倆日常工作也蠻辛苦蠻拼的，我心疼了！</p> <p class="ql-block">晚上近九點回到了女兒的家，稍微休整后開始盤點今日斬獲的戰利品。</p><p class="ql-block">這次香港之行辛苦了倆晚輩，破費了很多，小倪的細致入微讓我很欣慰，希望他們長長久久。</p> <p class="ql-block">為老公又添夏季TOMMY HlLFlGER湯米短袖T恤。</p> <p class="ql-block">順帶購買的零散之物。</p> <p class="ql-block">累并幸福快樂的香港一日行很快就結束了。</p>
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