從“淄博燒烤”到“淄博現象”——“淄博燒烤”啟示錄

李東川

誰也不會想到“淄博燒烤”居然燒出了“淄博現象”—真誠友善熱情。“創建文明城″一個一直以來很難從本質上解決的問題，竟讓一個小小的“淄博燒烤”解決了 “淄博燒烤”能火下去嗎？不斷有人發出疑問，當我們透過“淄博燒烤”看到“淄博現象”這一本質時，我可以大膽的說:它一定能火下去，也許還會火遍神州大地呢！ 朋友從外地回來，興致勃勃的拉起了在外地遇到的那些人和事，他說每當我說起自己是淄博人時，那些外地朋友不斷豎起的大拇指和臉上露出的羨慕，讓他一下就生發出了一種自豪感。 一個小小的燒烤，竟然改變了一座城和一城的人，著實讓人有點意外。 想起了這里曾經掀起的“五講四美三熱愛”活動還有多年來的“文明城市”創建活動...... 總之圍繞“文明”這個問題，可謂費盡了心思，絞盡了腦汁，各種“名堂”紛至沓來，層出不窮，最終除了落下一些埋怨外，似乎沒什么起色，人之間的冷漠、算計、內卷照舊我行我素，甚至有日益加劇之勢。 誰也沒想到，一個多月前的“淄博燒烤”熱，在短短的時間，就以迅雷不及掩耳之勢，迅速從滿足味覺需要朝著內心需求——真誠、良知、友愛轉移，于是人們在一片愛的荒漠里突然發現了愛的綠洲，發現了久違的最缺的東西——良知與友愛。 在“淄博燒烤”的名義下，“博愛”很快的充盈了整座城市，并很快滲入了市民的心靈。 于是我們看到了這動人的一幕又一幕—— 住在“八大局菜市場”的一家四口，在夜深人靜時上街清除垃圾；住在那里的老年人戴上了自愿者的袖章，熱心為游客們引路，解答各式各樣的問題；在這里購物沒有哄抬欺詐；輕松和燦爛的笑容掛在包括游客和經營者臉上，和諧的氣氛在整個菜市場中蕩漾。 那天侄子來接我參加一個活動，我一上車他就叨叨開了:這兩天在街上開著車，看到拖著箱子的行人，就忍不住搖下車窗問一句:到什么地方，需要用車嗎？ “唉″，可惜的是一直沒拉上一個人，語氣中帶有不盡的遺憾，我忍不住笑了，說:要不你禮拜六禮拜天在車上掛一條“淄博燒烤接送，隨叫隨停”，他說:嘿，這辦法行。 侄子的這種感覺我也有，每次在馬路上走著，我總是忍不住的左顧右盼，希望路過身邊的“進淄趕烤”的能麻煩我一下，只要有問路的我一定會給他帶路，遺憾的是沒有遇到過一次。 前兩天幾個朋友相聚，我談了自己的這個感受，沒想到引起了他們的共鳴，紛紛說我們也巴不得能為外地游客做點什么才舒坦啊！ 昨天看了一個小視頻:一家外地游客駕著房車到了一處小區樓的柵欄外的道邊停車，一家人剛下車就聽到小區樓上傳來住家主人的聲音:“需要加水嗎？”，房車主人剛說了聲“謝謝，不用了”，話音未落，樓上陽臺的主人已經扔下了一根水管，感動的房車主人趕緊拿起水管，剛把水管插進水箱，水就放過來了，錄制小視頻的房車主人說:淄博人真是太熱情了。 看到這個視頻我忍不住笑了，看來，每一個淄博人心里都有一個共同的愿望——能為外地游客做點什么。 還有一個段子:說一個做了二十多年的小偷為了不給淄博這座城市抹黑，金盆洗手去當上自愿者了。盡管這個段子可信度不高，但我寧愿相信其是真的，并且深信在滿城誠信友愛的氛圍中，這種事是完全可能發生的。 淄博在“淄博燒烤”中爆紅出圈，并非偶然，是與這座城市的內在城市性格有著非常密切聯系的。 關于淄博，我說說自己的感受吧——我是一個19歲才從四川回到山東老家的外地人，落戶張店幾十年中，給我留下最深印象的就是這是一個移民城市，它的包容性很強，一點也不排外。 這個甚為關鍵的內因，決定了淄博在環境氣候適宜的情況下，必定會展示出其寬容大度的內在本質，于是在“淄博燒烤”這一外在因素誘導下，埋藏在“淄博性格”深層次中的“真誠友善熱情”被激發出來了。 格局一旦被打開就收不住了。 在這座城市與外地游客的互動中，“真誠友善熱情”不但激活了這座城，更是“一石激起千層浪”，蕩漾的漣漪擴散開來，迅速的朝著山東，朝著全國湧動，畢竟美好的東西人們是喜歡的并且愿意接受的。 “但愿處處是淄博”，這是一個外地人的心聲。 而“真誠友善熱情”的淄博則從中獲得了榮譽感自豪感。 “真誠友善熱情”，讓全國各地的人在這里有了種歸屬感，因為在這里，他們有了做人的自尊、輕松與歡快。 當“淄博燒烤”變成“淄博現象”時，它給這個城市帶來的變化是深刻的。它不光拉動了淄博的經濟，更重要的是激活了這座城的良知真誠與友善熱情。 “付出我們的全部熱情，不給淄博丟臉，不給淄博抹黑”，已經成了淄博市每位市民的自覺。 由此給淄博人民帶來的看得見摸得著的實惠，有力地推動著這座城市各種關系的良性互動，并由此推動著淄博和全國的良性互動。 我終于理清了“淄博燒烤”與“淄博現象”的關系—— “淄博燒烤”早晚會心平氣和歸于平淡。 而“淄博現象”則如星星之火會越燒越旺，對此我堅信不疑。 2023年5月11日

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李東川