栟茶古鎮

笑遨江湖

煙火栟茶文/方述懷 斜陽余輝緩緩灑落古鎮的燈火徐徐點亮吆喝聲、鑼鼓聲響徹喧天這聲音穿過牌坊、古戲臺我們行走淺黃色的石板上看著豐饒人和的景象挪不動腳步 我站在東石橋上打澇那些聚沙成陸的經年往事古河早已換上新裝，河畔霧靄輕籠一池流光溢彩塔影佛光在水波中搖曳在梵音里守望歲月靜好 我在栟茶的詩賦里探尋千年古鎮的前世今生把榮辱悲歡盡數攤開熨平把千年風韻和盛世繁華倒放原來栟茶因棕櫚、茶樹得名這兩棵樹養育這里的人民更是栟茶人扶海的航標 我在熙熙攘攘的隊列里等待清茶、燒餅、土包、燒烤已是香飄千里之外唇齒間咂摸栟茶的生活氣息更看到栟茶古鎮綿延的煙火已經在南黃海邊璀璨綻放 　　栟茶古鎮位于江蘇省南通市如東縣。栟茶又名南沙，古代由海水沖擊，兩晉至南北朝時期逐漸聚沙成陸，唐初為煎鹽場亭，歷經宋、元、明、清的發展，栟茶的鹽業頗具規模，商賈云集，貿易富強。2014年榮獲“中國歷史文化名鎮”和“全國重點鎮”。 栟茶作為地名始于唐貞觀元年（627年)，距今有一千四百多年的歷史。傳說這里曾有兩棵樹，一為栟樹，即棕櫚樹，另一棵為茶樹。兩棵樹干高逾丈，冠大如蓋。漁民出海歸來，栟茶二樹即為航標。 　　清朝康熙年間，祖籍栟茶的蘇州人繆彤高中狀元，他的兒子繆曰藻后來及第榜眼。因此，在栟茶古鎮入口新修了一座狀元牌坊，讓人感受到從古鎮流傳開去的文脈之盛。 　　在這個古鎮中，游客們可以欣賞到許多明清時期的建筑，其中最為著名的就是文廟和白云寺，東萊閣塔是新建的標志性建筑。走在古意盎然的石板路上，寂然坊、孝女坊、二賢坊等巍然屹立，茶巷、花巷、禪巷，為游客留下栟茶的生活記憶。 　　最東邊佇立著氣勢不凡的茗海戲樓，這里是展示民間藝術瑰寶的大舞臺。栟茶地處蘇中，文化底蘊深厚，世家之中家伶、戲樓者有之，戲曲活動極為頻繁。 　　一柱樓早已不復存在，但如今“一柱樓燒餅”卻成為蜚聲如東甚至南通的特色美食。沿中大街往里，遠遠就可以看見路邊的燒餅店已經排起了長隊。一柱樓燒餅的做法類似黃橋燒餅，外皮金黃香酥，蝦籽滿口鮮美。店內的師傅手工制作，店外專門支起了兩個桶爐，輪流烘烤。燒餅3元一只，購買者往往十只二十只地購買，所以一爐燒餅即使有一兩百個也扛不住食客的熱情。 <h3></h3> 2023年的五一節期間，慕名而來到栟茶古鎮。因為是匆匆過客，所拍圖片不足以表其萬分之一，但愛慕之心還是做個美篇，聊表紀念。 圖文：笑遨江湖（俞小將）聯系：1 8 7 9 5 9 2 7 2 6 3

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