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食物的特性

苗艷婷

<p class="ql-block">食物的五色</p> <p class="ql-block">每種食物都有屬于自己的顏色與味道。正如中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)中,對(duì)人體所做的“心、肝、脾、味、腎”的劃分一樣,食物也可以根據(jù)不同的味道與人體的健康緊密地聯(lián)系在一起。所以了解食物的五色、五味后,才能選對(duì)適合自己的食物,從而達(dá)到食療養(yǎng)生的目的。</p> <p class="ql-block">食物的五色包括黃、紅、綠、黑、白,與中醫(yī)五行說(shuō)對(duì)應(yīng)后就是:黃色屬土,是脾之色;紅色屬火,是心之色;綠色屬木,是肝之色;黑色屬水,是腎之色;白色屬金,是肺之色。</p> <p class="ql-block">黃色的食物。作用于脾。富含胡蘿卜素和維生素C,可抗氧化,提高人體免疫力,也能幫助培養(yǎng)積極開(kāi)朗的心情,增加幽默感。更可以強(qiáng)化消化系統(tǒng)與肝臟,清除血液中的毒素。令皮膚變得細(xì)膩幼嫩。</p> <p class="ql-block">綠色的食物可舒緩肝膽壓力,調(diào)節(jié)肝膽平衡,它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,更大程度上避免癌癥的發(fā)生。多食綠色食物能讓我們的身體保持酸堿平衡。不僅如此,從心理方面講,經(jīng)常吃綠色食物還可舒緩壓力,并能預(yù)防偏頭痛疾病。</p> <p class="ql-block">紅色的食物在視覺(jué)上能給人刺激,讓人胃口大開(kāi)。精神振奮,因此紅色的食物是抑郁癥患者的首選食物。同時(shí),紅色作用于心。能減輕疲勞,激發(fā)食欲,令人精神狀態(tài)變好,增強(qiáng)自信及意志力</p> <p class="ql-block">黑色食物不僅給人們滋補(bǔ)味濃的食欲感。而且補(bǔ)腎作用突出。經(jīng)常食用這些食物可調(diào)節(jié)人體生理功能,刺激消化系統(tǒng)。促進(jìn)唾液分泌,有促進(jìn)腸胃消化與增強(qiáng)造血功能的作用。同時(shí),黑色食物富含大量的微量元素及亞油酸等物質(zhì),可抵抗衰老,美容養(yǎng)顏。</p> <p class="ql-block">白色食物潤(rùn)肺。同時(shí)白色給人干凈清爽的感覺(jué),可調(diào)節(jié)視覺(jué)平衡,安定情緒</p>
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