今日立夏 | 立夏至，萬物長——英慈幼兒園二十四節氣專題美篇

英慈幼兒園于愛水

暮春時節，蝶舞鶯啼，柳絮紛飛草色剛染遍田野，枝頭也才結出青芯，可隨著幾場春雨的來臨，殘虹落了一地，不知不覺之間時節竟已到了立夏。 　立，建始也，夏，假也，物至此時皆假大也。到了立夏，春天播種的植物已經直立長大，如果說春天像是枝間新綠一重重，那么現在外面早已是綠茵冉冉遍天涯的景象了。　　今天我們了解一下二十四節氣之立夏。立夏的由來 　　二十四節氣，是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”（時令）的特定節令，它最初是以北斗斗柄指向確定。當北斗斗柄指向東南，為立夏。 立夏由戰國末年（公元前239年）確立而來，預示著季節的轉換，為一年四季之夏季開始的日子，表示即將告別春天，是夏日天的開始。立夏到來，炎暑將臨，雷雨增多，立夏是農作物進入旺季生長的一個重要節氣。《歷書》：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”走進立夏 　　立夏是農歷二十四節氣中的第七個節氣，是夏季的第一個節氣。 　　立夏是夏季開始的日子，在每年的五月五日或六日，太陽達到黃經45°，即立夏也。2022年的立夏在5月5日20:25，農歷壬寅年四月初五開始。 立夏時節，我國只有福州到南嶺一線以南地區是真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季；而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季。若按現代氣候學（候平均氣溫）的劃分標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始。 　　古人把立夏分為三候，一候螻蟈鳴。二候蚯蚓出，三候王瓜生。 　　惜別了春天，我們迎來了立夏時節，青蛙、螻蛄在田間聒噪了起來。 　　蚯蚓翻動著泥土，望著野菜的蔓藤悠悠地竄向天空。 　　接著，王瓜的蔓藤也開始快速的攀爬生長了。 　　伴著驟升的氣溫和增多的雷雨，夏收作物進入生長后期。北方的農人們便又開始了辛勤的耕耘，南方也趁著雨季匆匆下秧、鋤草、收油菜籽、除弊蟲害等。 立夏習俗 　　作為夏天的開始，立夏自古就受到人們的重視。在這一天，從朝廷到民間都有許多迎夏活動。迎夏儀式 　　“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。 　　在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。立夏嘗新 　　在后世，立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。 　　消梅松脆櫻桃樹，新麥甘香蠶豆鮮。　　民間很早就有立夏見三新的說法，所謂三鮮三樣時鮮菜蔬，各地因出產喜好的差異而不同 　　南京是櫻桃、青梅、鰣魚。 　　蘇州是櫻桃、青梅和新麥。 　　還有的地區則是竹筍、櫻桃和蠶豆。 　　北方地區多以吃夏蛋、糯米飯、餃子為主。 　　當然，人們在立夏吃的食物遠遠不止三種，在常熟嘗新的食物就有九葷十三素之說。 立夏斗蛋　　立夏這天中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘。 　　再把煮熟的雞蛋放進彩線編織好的蛋套里，并掛在孩子胸前。 　　于是，孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。 　蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時，他們以蛋碰蛋，蛋頭碰蛋頭，蛋尾碰蛋尾。一個一個斗過去，蛋殼堅而不碎者獲勝，破者認輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。 　　蛋能碰，更能吃。民間相傳，立夏吃蛋拄心。因為蛋型如心，所以人們認為吃了蛋就能使心氣精神，不受虧損。立夏秤人 　　還有一些地方在立夏吃罷中飯有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。 　　司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。” 　稱小孩則說“稱花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數打到大數），不能外打里。立夏養生 　　立夏之后，便是炎炎夏日。從養生的角度看，立夏后，人體要順應天氣的變化，重在養心。中醫認為，五臟之中的心對應夏，“心為一身之主，臟腑百骸皆聽令于心，故為君主”。“心主神，為神明之用”。當夏日氣溫升高后，加劇了人們的緊張心理，極易煩躁不安，心火過旺，好發脾氣。現代醫學研究發現，人的心理、情緒和軀體可通過神經與內分泌系統及免疫系統互相聯系、互相影響。所以，此時不僅僅是情緒波動起伏，肌體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會發生各種疾病，從而影響健康。特別是老年人，由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。所以，在“立夏”之季要做好精神養生，做到神情安靜、笑口常開、自我調節、制怒平和。繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等都可以調節精神，保持心情舒暢。 　　為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，確實應該進補。不過，天氣一熱，人們的食欲常會有所減退。此時，我們應以清淡、易消化、富含維生素的食物為主。多吃蔬果、粗糧，大魚大肉、油膩辛辣的食物則要少吃。 　　初夏天氣比較干燥，水份的補充與保持也十分重要。此時，人體每天的進水量應達到2000～2400毫升。 　　由于早上，人體血液濃度非常高，起床后，最好能立刻喝上一杯水。傳統中醫認為暑易傷氣，暑易入心。所以，在這個天氣轉熱的日子里，除了合理飲食，我們也要重視精神的調養。保持神清氣和，心情愉悅的狀態，還可以多做偏安靜的活動。如書法、繪畫、釣魚、種花等都可以調節精神，保持心情舒暢。 古詩中的節氣之美 《立夏》長卿南疆日長北國春，螻蛄聒噪王瓜茵。新嘗九葷十三素，誰家村西不稱人。《立夏》陸游赤幟插城扉，東君整駕歸。泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。日斜湯沐罷，熟練試單衣。思維導圖幫我們記立夏 　　在這個萬物生長的節氣里，讓我們適應節氣的變化，共同迎接一個生機盎然、色彩斑斕的夏天。 圖 . 文：于愛水審核人：王佳麗