“食”刻守護安心相伴

蝶舞飛揚

安全工作是幼兒園首要工作任務，而食品安全則是幼兒園安全工作的的基礎保障。幼兒園的食品安全關系到每一位寶貝的健康成長，也是每一位家長最關心、關注的重要問題，人人都需要安全的食品，人人都要維護食品安全。在此，我們誠懇地向你呼吁：學習食品安全知識，樹立健康飲食觀念，養成健康飲食習慣。接下來，讓我們一起了解什么是食品安全吧！ 01 什么是食品安全？ 食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題"。食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。 　　為了使小朋友進一步深入了解食品安全的意義，我們根據小朋友的不同特點，通過視頻、ppt等多樣形式讓小朋友們認識食品安全的重要性，引導小朋友在有趣的教育教學過程中了解食品安全。 02 購買食品注意事項1.注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。 2.注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。 3.注意看食品的生產日期及保質期限，注意食品是否超過保質期。 4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。 5.看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。 6.看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。 7.妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。 8.要做好家庭飲食衛生工作，對所有餐具等進行清洗、消毒。 9.要教育孩子做到不買無證攤販處的食品，不買無商標或無生產日期、無生產單位、無保質期等標簽不完整的食品；不到無證攤點、快餐店、小店購買食品或用餐。及時處理家中發霉變質、污穢不潔、超過保質期的食品。 03 幼兒食品安全十大基本常識常識一：白開水是兒童的最佳飲品。常識二：過量吃冷飲有損健康。常識三：易拉罐飲料對兒童有危害。常識四：長期飲用礦泉水會染疾病。常識五：彩色汽水會影響體格發育。常識六：膨化食品盡量少吃或不吃。常識七：營養補品千萬不能隨意吃。常識八：常吃果凍會阻礙營養吸收。常識九：可樂、咖啡兒童不宜喝。常識十：洋快餐營養單一不可多吃。 04 食品安全小兒歌 　　“飲食健康千萬條，食品安全第一條！”親愛的家長朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬家，也心系幼兒園。為了我們共同的目標，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應有的責任，讓我們一起攜手，拒絕垃圾食品，共同為孩子們的健康保駕護航！