【轉載】聚力賦能，拒絕「舌尖上的浪費」

早慧幼兒園

一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱 2021年4月《中華人民共和國反食品浪費法》發布2021年12月國家發改委發布《反食品浪費工作方案》 　　為倡導“節糧減損、制止餐飲浪費”的新“食”尚，大力推廣“文明餐桌”理念，4月23日上午，區教育局、區市場監督管理局在廈門市梧桐實驗學校聯合開展湖里區食品安全暨反餐飲浪費宣傳貫徹會。區屬公民辦中小學、幼兒園食品安全總監和食品安全管理員代表近200人參與了此次培訓。 　　區市場監督管理局副局長李春暉，區教育局副局長李可可分別在會上做了動員講話，通報了近期校園食品安全督查發現的問題，要求各校園夯實“兩個責任”，加強監督管理，確保校園食品安全。同時對落實反餐飲浪費工作進行了強調，要求各校園要對照《中華人民共和國反食品浪費法》開展自查自糾，建立反食品浪費管理制度和監督檢查機制。堅持推行“光盤行動”等實踐活動加強反食品浪費宣傳教育，通過“小手拉大手”輻射學生家庭，進一步影響師生、家長養成勤儉節約、珍惜糧食的文明用餐習慣。 食品安全管理體系注冊審核員陳惠玲帶領與會人員從反食品浪費相關法律法規及行動方案學習如何將“厲行節約，反對浪費”落到實處。 廈門外國語學校湖里分校、蔡塘學校、高林南區幼兒園作為學校代表分享了在推行“反食品浪費”工作上的特色舉措，為各校后續工作推進提供了更多的借鑒思路。·廈門外國語學校湖里分校光盤行動的“一二三”體系·廈門市蔡塘學校以生為本，悅享課后時光·廈門市高林南區幼兒園組建“食全食美”志愿隊，爭做“光盤”亮燈小衛士我們發出倡議 一、以“光盤”為榮，節約糧食我先行。請一起愛惜糧食，不挑食不浪費食物，按需打飯打菜，做到餐桌上不剩飯、不剩菜，以“光盤”為榮，以“剩飯”為恥，向“舌尖上的浪費”說“不”，校園用餐有秩序排隊盛飯，飯后餐具擺放整齊，愛糧惜糧從娃娃抓起、從一點一滴每餐每飯做起。 二、小手拉大手，踐行文明新風尚。培育和踐行社會主義核心價值觀，牢固樹立勤儉節約的生活美德。請您帶動身邊的親朋好友，“大朋友”引導“小朋友”,“小朋友”提醒“大朋友”，厲行節約糧食，反對食品浪費，形成文明用餐、節約用餐、健康用餐的文明新風尚。 三、按需采購加工，從源頭節糧減損。各校園要加強食品在采購、儲存、加工、發放等全流程全環節的減損管理。按照用餐人數和營養均衡的原則科學設計食譜，推行分餐和自主擇餐方式，滿足個性化用餐需求。讓我們一起來學習《中華人民共和國反食品浪費法》爭做節約糧食好公民 第九條 學校應當對用餐人員數量、結構進行監測、分析和評估，加強學校食堂餐飲服務管理；選擇校外供餐單位的，應當建立健全引進和退出機制，擇優選擇。學校食堂、校外供餐單位應當加強精細化管理，按需供餐，改進供餐方式，科學營養配餐，豐富不同規格配餐和口味選擇，定期聽取用餐人員意見，保證菜品、主食質量。第十四條 個人應當樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，外出就餐時根據個人健康狀況、飲食習慣和用餐需求合理點餐、取餐。家庭及成員在家庭生活中，應當培養形成科學健康、物盡其用、防止浪費的良好習慣，按照日常生活實際需要采購、儲存和制作食品。第十五條 國家完善糧食和其他食用農產品的生產、儲存、運輸、加工標準，推廣使用新技術、新工藝、新設備，引導適度加工和綜合利用，降低損耗。食品生產經營者應當采取措施，改善食品儲存、運輸、加工條件，防止食品變質，降低儲存、運輸中的損耗；提高食品加工利用率，避免過度加工和過量使用原材料。第二十條 機關、人民團體、社會組織、企業事業單位和基層群眾性自治組織應當將厲行節約、反對浪費作為群眾性精神文明創建活動內容，納入相關創建測評體系和各地市民公約、村規民約、行業規范等，加強反食品浪費宣傳教育和科學普及，推動開展“光盤行動”，倡導文明、健康、科學的飲食文化，增強公眾反食品浪費意識。縣級以上人民政府及其有關部門應當持續組織開展反食品浪費宣傳教育，并將反食品浪費作為全國糧食安全宣傳周的重要內容。第二十一條 教育行政部門應當指導、督促學校加強反食品浪費教育和管理。學校應當按照規定開展國情教育，將厲行節約、反對浪費納入教育教學內容，通過學習實踐、體驗勞動等形式，開展反食品浪費專題教育活動，培養學生形成勤儉節約、珍惜糧食的習慣。學校應當建立防止食品浪費的監督檢查機制，制定、實施相應的獎懲措施。第二十四條 產生廚余垃圾的單位、家庭和個人應當依法履行廚余垃圾源頭減量義務。違反本法規定，食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。 好好吃飯是對美好生活饋贈的最佳答案讓勤儉節約走上餐桌讓文明健康與你同行吃飯也會更有意義讓我們一起行動起來從點滴做起反對食品浪費引領文明新“食”尚 轉載來源：湖里教育 圖片招生對象：面向社會常年招收適齡幼兒，不受戶籍限制。咨詢電話?：5562660 18030066557幼兒園地址: 廈門市湖里區禾山路691號(源泉山莊小區內)