“暮春谷雨，夏至未至。”二實幼谷雨節氣活動Catherine <p class="ql-block">谷雨，二十四節氣之一。每年公歷4月20日前后太陽到達黃經30度時開始。谷雨源自古人“雨生百谷”之說，指雨水增多，大大有利于谷類農作物生長。“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快。此時節正是莊稼生長的最佳時節，插秧、播種成為農民們主要的農活，農民從這時起就真正進入了農忙時節。</p> 谷雨幼兒手工作品 <p class="ql-block">??北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。</p> <p class="ql-block"> 什么是香椿？</p><p class="ql-block">香椿為楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀復葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。</p> <p class="ql-block">易易：奶奶帶著我在樓下的院子里種了香椿，它已經長出來了。</p> <p class="ql-block"> 香椿可以用來做什么？</p><p class="ql-block">椿芽食用廣泛，涼拌熱炒，鮮食為主，也可以腌制晾干，制作罐頭。生食常見有涼拌香椿芽，椿芽拌豆腐，紅白相間，色味俱佳，炒菜多是椿芽炒雞蛋，炒肉絲。</p> 谷雨食椿 <p class="ql-block">??南方谷雨摘茶習俗，傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。</p> <p class="ql-block"> 你知道如何品茶嗎？</p><p class="ql-block">可可：先把杯子清洗干凈。</p><p class="ql-block">可可：把茶葉放到杯子里面。</p><p class="ql-block">可可：把水倒在杯子里面，茶葉慢慢就飄起來了。</p><p class="ql-block">小朱：是的，這樣完成之后就可以品茶了，但是要記得吹一吹，有點燙哦。</p> 谷雨品茶 <p class="ql-block">谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。</p> <p class="ql-block">幺幺：我見過五顏六色的花朵。</p><p class="ql-block">言言：小花兒太美了，春天里好多不一樣的花。</p> 谷雨賞花 <p class="ql-block">蛋仔：為什么谷雨要欣賞牡丹花？</p><p class="ql-block">碩碩：牡丹花是什么樣子的？</p><p class="ql-block">智智：牡丹花有什么顏色的呀？</p> <p class="ql-block">“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節賞牡丹已綿延千年。</p> 谷雨賞牡丹繪畫作品 谷雨香椿牡丹花牡丹品茶谷雨節可可杯子雨花時節