雨水落百谷生——湘東程成幼兒園谷雨節(jié)氣主題活動(dòng)

程成幼兒園

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：應(yīng)利用傳統(tǒng)節(jié)日適當(dāng)向幼兒介紹我國(guó)的民族文化，幫助幼兒感知文化的多樣性，深刻了解祖國(guó)傳統(tǒng)文化，激發(fā)幼兒的民族自豪感。 為了引導(dǎo)幼兒了解節(jié)氣、關(guān)注時(shí)令、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)大自然，湘東鎮(zhèn)程成幼兒園充分利用這一教育契機(jī)，結(jié)合自然教育的理念，開(kāi)展了“雨水落百谷生”谷雨節(jié)氣主題活動(dòng)。 　　谷雨，是24節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，也是春季最后一個(gè)節(jié)氣，在每年的4月19日-21日之間。谷雨前，春雨還如云霧般細(xì)膩柔和。谷雨一到，雨不再迷離，一顆顆清澈而干凈利落的雨滴從天空中降落。雨結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地落在葉子上，便是一聲清脆的相遇。 谷雨—認(rèn)知 最美人間四月天，在四月的芬菲中，讓我們一起跟著老師走進(jìn)谷雨…… 谷雨—手勢(shì)舞 詩(shī)詞中的谷雨，少了幾分傷感，多了幾分恬淡，跟著我們一起從朗朗上口的古詩(shī)詞里找到“谷雨”的影子吧！ 谷雨—種植 “好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。”谷雨時(shí)節(jié)，氣溫回升雨水多，正是播種的好時(shí)節(jié)。谷雨過(guò)后降水量增多，小麥、谷子全都喝足了水使勁兒往上長(zhǎng)。 和孩子種一棵愛(ài)的植物，可以是一盆小多肉，也可以是一株含苞待放的花，與孩子一起見(jiàn)證小小生命的成長(zhǎng)，感受著春天里生命的力量。 谷雨——香椿 相對(duì)于南方的谷雨茶，香椿芽更得北方人的青睞。“雨前香椿嫩如絲”就是最好的寫(xiě)照。此時(shí)的香椿醇香爽口，脆嫩、香美、多汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。香椿有提高免疫力、健胃理氣、止瀉潤(rùn)膚、抗菌消炎等功效，也讓香椿在滿足大家食欲的同時(shí)還具有各種保健功能，在古人眼里還是一種長(zhǎng)壽樹(shù)。 谷雨——賞牡丹花 谷雨前后是牡丹花開(kāi)的時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹的習(xí)俗已綿廷千年。古時(shí)習(xí)俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號(hào)曰“花會(huì)”。 巧手繪牡丹國(guó)色天香的“花中之王”牡丹還有一個(gè)名字——谷雨花。據(jù)說(shuō)這個(gè)名字來(lái)自蘇州，因?yàn)槟档さ拈_(kāi)放總在谷雨前后，便有“谷雨三朝看牡丹”的習(xí)俗。 谷雨—品茶 谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，明目等，所以有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去摘一些新茶回來(lái)喝，以祈求健康。 走谷雨 古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動(dòng)一圈就回來(lái)。 “走谷雨”也是谷雨的習(xí)俗之一，據(jù)說(shuō)在谷雨這天跟三兩好友一起散步，有強(qiáng)身健體、驅(qū)除百病的功效。 谷雨—手工 谷雨時(shí)節(jié)，且看綠肥紅瘦，國(guó)色天香，怎能不心曠神怡？一起來(lái)欣賞孩子們用黏土、彩筆制作的谷雨美術(shù)作品吧。 　　谷雨節(jié)氣怎么吃？在谷雨節(jié)氣小朋友們?cè)趺闯陨眢w才能棒棒的呢？1）少食酸性食物和辛辣刺激的食物，可適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果。2）應(yīng)選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開(kāi)胃的作用。3）不宜進(jìn)食羊肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等。4）多喝水，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。 谷雨已至 立夏不遠(yuǎn) 萬(wàn)物忙著生長(zhǎng) 我們也忙著暢想 暢想多彩的世界 春筍已經(jīng)冒出尖角 而我們 希望常在 未來(lái)可期