早餐“小攤點”是許多上班族、上學族們開啟精彩一天的“加油站”。它的方便、美味、接地氣,牽動著群眾的味蕾,也承載著一個城市的“煙火氣”??梢哉f在食品行業,它是一個不可或缺的存在。 但提到食品攤販,可能很多人會想到路邊擺賣、環境臟亂、衛生無保障等問題,嚴重的影響著群眾“舌尖上的安全”。一直以來,小攤點食品安全風險都是消費者心里的坎,也是監管人員眼中的“老大難”。如何規范食品小攤點經營,使其看著放心,吃著安心,成為了市場監管人的一塊“心病”。 連日來,路過雙馬的細心市民會發現,門前“扎根”多年的流動“小攤點”不見了,取而代之的是一個個標準化的“小餐車”。一位正在買早餐的市民說,“以前在這兒賣早餐的小攤兒真是五花八門,各有各的臟亂樣兒,現在統一換成了這種藍色的玻璃房小車兒,看著比以前干凈整潔了很多,不僅看著賞心悅目,買的也更加安心了”。 今年以來,武安市市場監管局嚴格貫徹落實市委、市政府決策部署,堅持動真格、出真招,深入開展食品小攤點整治提升行動,對雙馬食品小攤點集中經營點入駐小攤點進行統一規劃、全面規范、集中提升,通過采取更換高檔小攤點加工車、升級改造內部設備、優化美化外部形象、統一人員服裝、規范經營管理、嚴控食品安全等措施,高標準幫助食品小攤點改頭換面,完成了從“老破舊”“臟亂差”到“小清新”“潔凈美”的華麗轉身,不僅為街坊們的食品安全增添了保障,也為扮靚城市“顏值”、提升城市“氣質”貢獻了力量。 “這個小餐車真是太好了,有了它風也吹不著,雨也淋不著,再也不用怕刮風下雨了,真是沒想到,我推著小推車賣肉夾饃賣了4年,居然也有了自己的‘工作室’”。雙馬食品攤販集中經營區域里的一位攤主難掩內心的喜悅,“現在換上了小餐車,空間更寬敞了,工作環境更舒適了,人們看著干凈整潔也更愿意買了,收入也穩穩地增加了。”。
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