香茗復(fù)叢生，相約采茶去——合肥創(chuàng)和都匯華郡“愛祖國愛家鄉(xiāng)”系列活動之“親子采茶”

合肥創(chuàng)和幼教都匯華郡幼兒園

嘿~你喝過茶嗎？你可知道世界上最早發(fā)現(xiàn)茶的國家？你可知道一片小小的茶葉會經(jīng)歷怎樣的冒險之旅才會出現(xiàn)在杯中呢？人間四月，春雨落盡，春光柔和，茶山上綠意內(nèi)斂的枝椏綻出柔軟新芽，又到了采茶的好時節(jié)！4月15日合肥創(chuàng)和都匯華郡幼兒園的親子采茶之旅，帶領(lǐng)孩子走進(jìn)大自然，掌握采茶的知識和技能，體驗勞動的意義，感受中國茶文化的魅力。 <h3 style="text-align: center">終于到了，先熱熱身吧。</h3> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">草帽也要準(zhǔn)備好!</h3> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">吃完飯休息一下，我們就要采茶啦！</h3> <h3 style="text-align: left;"><br></h3> <h3 style="text-align: center">俗話說“高山出好茶”，</h3> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">我們要去采好茶！</h3> <h3 style="text-align: center"><br></h3> 背起小茶簍，樂做采茶人。采茶可是一個技術(shù)活呢，“一芽一葉”“一芽兩葉”區(qū)別可大著呢~要實行提手采、分朵采的方法，切忌一把擼。 <p class="ql-block">　　采摘四斤鮮葉才能制作成一斤干茶，可以想象茶農(nóng)是多么的艱辛啊，讓孩子們意識到一定要尊重勞動，珍惜食材！</p> <p class="ql-block">　“老師，這些采好的茶葉就可以拿去喝了嗎？”“不是哦，采完茶葉后我們還要炒茶，制作成干的茶葉才可以喝哦。”老師帶領(lǐng)孩子來到炒茶的加工廠，詳細(xì)跟孩子們介紹了傳統(tǒng)制茶工藝，從采青、萎凋、殺青、揉捻、烘焙等流程，孩子們?nèi)轿涣私饬瞬枞~的整個制作過程。</p> <h3 style="text-align: center"><br></h3> <h3 style="text-align: center">來，一起動手試試吧，要注意安全呦！</h3> 現(xiàn)炒的茶不能喝呦，要在冰箱里放置2～3天，去去火，才能飲用。 <div style="text-align: center;"><br></div> <h3 style="text-align: left;">　　這次采茶活動在意猶未盡中落下帷幕。</h3> 通過這次活動，不僅讓孩子們體驗了中國傳統(tǒng)茶文化，還培養(yǎng)了學(xué)生動手、協(xié)調(diào)團(tuán)結(jié)的能力及惜物敬物的品格，同時也讓孩子們對中國傳統(tǒng)茶文化多了一份的認(rèn)識，更為自己身為一位中國娃、一名安徽娃感到自豪！編輯：劉秋華<br><br>攝影：各班老師<div><br>審核：尚麗<br><br>地址：安徽省合肥市廬陽區(qū)林店街道汲橋路288號創(chuàng)和幼教都匯華郡幼兒園<br><br>聯(lián)系方式：0551—65660280（尚園長）</div>