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【花樣百吃·番茄】酸酸是你，甜甜是你，番正都是你

樂玉

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">無論人生的腳步多么匆忙，都不要忘記，給自己一段溫軟的時光，一日三餐用心過，柴米油鹽慢慢嘗，在平淡如水的日子里，以歡喜之心，渡煙火日常，晨起暮落，淺淺綻放，不動聲色地活成自己想要的模樣。有煙火氣的生活，最詩意。</p><p class="ql-block"> …………………………</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">今天主題，番茄 ??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">番茄文案怎么寫；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 每一口都比上一口更愛它！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">提到番茄，除了豐富的維生素，還有番茄紅素，它是番茄中的主要抗氧化成分，屬于類胡蘿卜素，結構比較像胡蘿卜素。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">酸酸甜甜的番茄，是萬能的百搭食材，可以玩轉各種搭配。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">無論是作為西餐的點綴物，還是作為中餐的家常菜，餐盤里一定少不了酸甜可口的番茄。許多人愛吃它，不只是因為它誘人的顏色，還有它長滿全身的“營養細胞”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">除了番茄炒雞蛋、糖拌番茄，其實你的餐桌上還可以更豐富一點，番茄和很多菜都很“搭”。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?1. 番茄 蝦仁 玉米</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">超愛吃的一款低脂餐，番茄汁酸酸甜甜的，蝦仁吸收了番茄湯汁的酸爽，又是另一番風味！酸爽嫩滑的大蝦仁一口一個太過癮了，當低脂餐吃口感很豐富，拌飯吃也是無敵下飯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">食材；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?蝦仁100克，番茄2-3個，水果玉米1根、 一勺蠔油、1勺鹽、半勺胡椒粉、蔥適量、一勺料酒</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">番茄劃十字口</p><p class="ql-block">用開水燙一下去皮切小塊。（字上圖下）</p> <p class="ql-block">裝盤備用</p> <p class="ql-block">蝦仁添加1勺料酒、少量鹽、半勺胡椒粉拌勻腌制10分鐘。</p> <p class="ql-block">玉米粒備用</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">鍋中熱油，番茄炒出湯汁，倒入玉米翻炒片刻，加1勺蠔油、半勺鹽翻炒入味，加半碗清水煮開，放蝦仁煮5-8分鐘，起鍋撒上蔥花。</span></p> <p class="ql-block"> …………</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor">?</span>酸爽開胃，好吃到流淚的番茄蝦仁玉米。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2. 番茄汁 黃豆</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">食材：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?黃豆100g、番茄2個、番茄沙司3湯匙、鹽少許</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">1. 去皮的番茄切大塊，放入料理機，將番茄打成番茄醬。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">2. 泡發的黃豆放入鍋內，加入打好的番茄醬，再加入適量番茄沙司。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">3. 根據個人口味加入少許鹽，攪拌均勻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">4. 蓋上鍋蓋，蒸50分鐘，（也可放入微波爐，中高火加熱20分鐘）至湯汁收干即可。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">準備100克 黃豆</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃豆洗凈，泡發。泡發至少12個小時。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">裝好碗里，上鍋蒸50分鐘</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素食也可以很好吃哦</p> <p class="ql-block"> …………</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3. 番茄拌黃瓜</span></p><p class="ql-block">食材&amp;調料</p><p class="ql-block">小番茄、黃瓜、小香蔥、姜、鹽、黑胡椒、香油、橄欖油。</p><p class="ql-block">小番茄一份為二，黃瓜改刀切成丁。</p> <p class="ql-block">普通大番茄也可以，就是汁水會比較多</p><p class="ql-block">姜末不用太多，有一點姜的味道就可以</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">調料添加要適量，一邊拌，一邊嘗，一邊調整</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">分分鐘搞定一份低脂低卡中式小涼菜。</p> <p class="ql-block">　最幸福的時刻便是享受自己做的美食。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作；樂玉</p><p class="ql-block">編輯；樂玉</p><p class="ql-block">地點；自家廚房</p><p class="ql-block">圖片：iphone 14 Pro Max</p><p class="ql-block">誠謝欣賞!!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>
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