食品安全不放松，應急演練護安全—王曲街道中心幼兒園食品安全事件應急演練活動

王曲街道中心幼兒園 ?衛生保健

為了正確規范和指導食物中毒事故應急處理方法，做到及時控制，有效預防，積極應對食物中毒事故，以最大限度地減少食物中毒帶來的危害，切實保障幼兒的身體健康，王曲街道中心幼兒園于2023年4月13日開展了模擬食品安全事件應急演練活動。 演練前準備 　　為了使本次演練真實有效，我園提前制定了活動方案，并通過會議安排讓食品安全事件應急小組每個成員都清晰自已職責，同時，保健醫向各位老師介紹了本次演練活動的主要流程。 模擬場景 　　中一班老師在上午9點左右發現本班有3名幼兒出現嚴重腹痛、嘔吐。 　　班級老師立即向我園保健醫匯報班級幼兒出現的相關癥狀。同時，大班老師也發現本班有兩名幼兒出現了腹痛等癥狀。 　　我園保健醫迅速到班對幼兒進行了檢查，發現疑似食物中毒。 　　保健醫立即上報園長，園長通過現場查看后馬上宣布啟動一一王曲街道中心幼兒園食品安全事件應急預案。按照應急預案中的處理流程，應急小組各成員立即展開急救行動。 <h3 style="text-align: justify;">　　同時，園長安排后勤人員、保健醫及班級老師將孩子及時送到醫院急救。</h3> 　　隨后，食堂管理人員立即到達廚房，組織人員對可能引起中毒的飲用水及食物留樣柜等進行模擬封存。 園長立即模擬向上級各主管部門進行匯報相關情況。 　　今天的演練緊張而有序，通過演練相信我園對于食品安全事件的應急能力和處置方法積累了經驗，強化了全體師生的食品安全意識。我園也將更加注重食品安全工作，嚴防食物中毒事件的發生，齊心協力為幼兒的健康成長保駕護航！