洪山區實驗幼兒園開展落實食品安全“兩個責任”“月調度”工作會

武漢市洪山區實驗幼兒園

為進一步普及食品安全知識，切實加強校園食堂食品安全監管工作，保障在園幼兒飲食安全。4月12日，洪山區實驗幼兒園組織開展了食品安全落實“兩個責任”4月工作“月調度”會。幼兒園行政、后勤、保健、財務、食堂等部門負責人參加本次會議。會議在幼兒園后勤副園長熊健的主持下正式開始。后勤辦開展了食品安全“兩個責任”為主題的培訓，從食品安全“兩個責任”落實及日常食品安全管理基本要求等方面進行了詳細的講解，使參會人員全面系統地了解學校食品安全管理的基本內容，明確了食品安全管理中的關鍵環節；保健辦對3月膳食管理工作進行了總結，就工作中出現的問題進行了認真反思，列舉了大量現實生活中食品安全方面的實列深入淺出地分析了食品安全的重要性；財務辦就膳食管理賬目進行公示，充分體現幼兒園對膳食管理的規范要求，呈現對食品安全工作的高度重視。幼兒園辛園長最后對進一步加強校園食品安全管理工作提出了要求：要規范管理流程，強化責任意識，落實規章制度，健全完善校園食品安全防控體系，切實杜絕校園食品安全事故的發生，保障在園師生的健康飲食。膳食管理的規范要求，呈現對食品安全工作的高度重視。