活動(dòng)源起 <p class="ql-block"> 春天,是一個(gè)十分美好的季節(jié),萬(wàn)物生發(fā),竹林里的竹筍也冒出了尖尖的腦袋。長(zhǎng)江鎮(zhèn)是“毛竹之鄉(xiāng)”,很多人家里都種了竹子,陳老師家里也種了一片竹子,在這美好的春季也長(zhǎng)出了許多竹筍,這天早上,她從家里帶來(lái)了兩袋竹筍讓我和沈老師嘗嘗鮮。</p> <p class="ql-block"> 拿到班里時(shí),被孩子們看到,大家很是興奮,便三五成群地圍著陳老師帶來(lái)筍議論紛紛:“歡歡說(shuō),這個(gè)筍我也家也有!佳怡說(shuō):這個(gè)筍很好吃的……”晨談活動(dòng)時(shí),孩子們還一直討論著關(guān)于竹筍的各種問(wèn)題,在日常生活和游戲中,我班大部分幼兒能表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲望和好奇心,愿意和同伴一起探索,能用一定的方式表達(dá)自我。一部分幼兒對(duì)“筍”的濃厚興趣帶動(dòng)了其他幼兒的探索欲望,于是這次探索“竹筍的秘密”主題活動(dòng)便開(kāi)始了……</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在日常生活和游戲中,我班大部分幼兒能表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲望和好奇心,愿意和同伴一起探索,能用一定的方式表達(dá)自我。一部分幼兒對(duì)“筍”的濃厚興趣帶動(dòng)了其他幼兒的探索欲望,竹筍里藏著許多的秘密,本次活動(dòng)我們將以“竹筍”貫穿整個(gè)主題活動(dòng)脈絡(luò),從身邊出發(fā)去認(rèn)識(shí)筍、探索筍、制作筍美食等游戲活動(dòng),在一次次生動(dòng)有趣的活動(dòng)中,孩子們共同努力、相互交流,從而使整個(gè)主題活動(dòng)不斷推進(jìn)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我們一起來(lái)分享周末探筍的秘密吧~??</b></p> 一、認(rèn)識(shí)竹筍 <p class="ql-block"> 大班幼兒對(duì)自然的探索欲望不斷增加,對(duì)他們發(fā)現(xiàn)的任何事物都抱有極大的好奇心?!吨改稀分兄赋觯捍蟀嘤變嚎茖W(xué)探究的目標(biāo)是親近自然,喜歡探究;具有初步的探究能力;在探究中認(rèn)識(shí)周圍事物和現(xiàn)象。探究既是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo),也是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的途徑。于是,我們和孩子們一起一起來(lái)認(rèn)識(shí)筍?;诤⒆觽兊呐d趣,我們來(lái)幼兒竹子種植區(qū)角,開(kāi)始了尋筍之旅。思楊問(wèn):筍從哪里來(lái)?是自己從泥土里長(zhǎng)出來(lái)的嗎?薇薇問(wèn):筍都是一樣的嗎?彬彬問(wèn):那筍長(zhǎng)大以后會(huì)變成什么樣子呢?……不一會(huì),孩子們就提出了一堆問(wèn)題。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教師思考:</b>竹筍是自然界的一種植物,但它卻與人類生活息息相關(guān)。它是幼兒常見(jiàn)的食物,但是筍從哪里來(lái)?筍有哪些種類?筍和竹子的關(guān)系等,這些都是孩子沒(méi)有關(guān)注和了解過(guò)的話題。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教師的支持策略:</b>基于孩子們尋找的興趣,他們發(fā)現(xiàn)筍的種類、外形特點(diǎn)及生長(zhǎng)環(huán)境有不同。1.鼓勵(lì)孩子周末和家長(zhǎng)一起走進(jìn)自然,近距離觀察竹筍;</p><p class="ql-block">2.<span style="font-size: 18px;">設(shè)計(jì)調(diào)查表,了解孩子們想要知道筍的哪些秘密,從而引發(fā)孩子們對(duì)筍的進(jìn)一步研究。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">我們的記錄單~關(guān)于“竹筍的秘密”??</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">幼兒的收獲:</span></p><p class="ql-block">1.通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)孩子們有所發(fā)現(xiàn):筍有多種類型,形狀、大小不一,筍長(zhǎng)大后會(huì)變成竹子。</p><p class="ql-block">2.大自然是我們的知識(shí)寶庫(kù)和活教材。周末讓家長(zhǎng)帶著孩子去山上尋找筍、觀察筍、挖筍,讓孩子們體驗(yàn)了親自動(dòng)手挖筍的樂(lè)趣,和筍以及大自然有了第一次親密接觸。</p> 二、探索竹筍 <p class="ql-block"> 幼兒園植物區(qū)角種植了一片竹子,在春雨的滋潤(rùn)下,小竹筍也紛紛探出了腦袋??,這不,周末沒(méi)機(jī)會(huì)到戶外觀察的小朋友也??機(jī)會(huì)近距離觀察啦!??小竹筍有的只冒出了一點(diǎn)芽?jī)?,有探出了長(zhǎng)長(zhǎng)的腦袋??。在觀察過(guò)程中,恩恩小朋友發(fā)現(xiàn)這顆小竹筍居然長(zhǎng)這么高啦!</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">這幾天都在下雨???,恩恩每天都關(guān)注著這顆小竹筍是否有在長(zhǎng)高,可惜在這天小竹筍被折腰了腰,倒了下去??。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">教師思考:</span>小竹筍停止生長(zhǎng)了,很多幼兒萌生出了想要量一量的想法和愿望,于是大家開(kāi)始尋找“尺子”,在他們眼里,生活中隨處可見(jiàn)各種各樣的“尺子”。于是,我們?cè)O(shè)計(jì)了一節(jié)“趣味竹筍測(cè)量”活動(dòng)。</p> 三、竹筍的測(cè)量 <p class="ql-block">隨著測(cè)量活動(dòng)的深入,小朋友們有的將小竹筍剝開(kāi)了殼測(cè)量,也提出了一些問(wèn)題,有的小朋友選擇同一種工具測(cè)量了筍,測(cè)量結(jié)果會(huì)一樣嗎?宇晨說(shuō):怎么結(jié)果一樣呢?溫寶卻說(shuō):我測(cè)量出來(lái)的結(jié)果不一樣!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">孩子們的測(cè)量結(jié)果</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">教師支持策略:</span>測(cè)量竹筍的長(zhǎng)度,是幼兒對(duì)于長(zhǎng)度測(cè)量的一種體驗(yàn)。通過(guò)幼兒的表述,我們不難發(fā)現(xiàn),對(duì)于測(cè)量這一話題,幼兒的經(jīng)驗(yàn)通常是片段式、無(wú)序又凌亂的,需要成人進(jìn)行引導(dǎo)、挖掘和梳理。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1.在興趣的基礎(chǔ)上,我們把真正的尺子引入,學(xué)習(xí)測(cè)量的方法和長(zhǎng)度量詞。</p><p class="ql-block">2.怎么樣才能知道自己具體是多少米呢?孩子們自然而然聯(lián)想到了生活中的尺子,由此,我們又開(kāi)展了數(shù)學(xué)活動(dòng):認(rèn)識(shí)測(cè)量工具——尺子。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">幼兒的收獲:</span></p><p class="ql-block"> 生活是最好的教材,在“尺子”的探索過(guò)程中,孩子們不僅說(shuō)到了測(cè)量的工具、方法,還提出了測(cè)量過(guò)程中要注意的問(wèn)題。在今后的活動(dòng)中,我們將引導(dǎo)幼兒從數(shù)學(xué)的角度去觀察周圍的世界,激發(fā)幼兒了解世界、探索世界、走向科學(xué)的興趣。</p> 玩轉(zhuǎn)竹筍 <p class="ql-block"> 上完了趣味橫生的測(cè)量活動(dòng),面對(duì)這些測(cè)被小朋友剝開(kāi)了殼的竹筍,婳婳問(wèn):老師,這些筍用來(lái)做什么?佳怡說(shuō):可以把它炒來(lái)吃啊!我家就有炒筍,可好吃了!恩恩說(shuō):可以做筍干,我奶奶家有很多筍干。小朋友議論紛紛,有的建議直接炒來(lái)吃,有的直言想要做筍干,最后通過(guò)投票的方式同意將筍用來(lái)做筍干。那么制作筍干要什么步驟呢?要?jiǎng)?、煮、切、撕、曬、翻……那就讓我們一起行?dòng)起來(lái)吧!</p> 剝筍、煮筍 切筍、撕筍 曬筍 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">筍終于曬干啦!</b></p> <p class="ql-block"> 為了引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步深刻體驗(yàn)筍寶寶變筍干的神奇變化,<span style="font-size: 18px;">教師再次講解小竹筍變成筍干的過(guò)程。</span></p> 品筍 <p class="ql-block"> 那么,筍干完成后,又可以拿來(lái)做些什么呢?利用家長(zhǎng)資源,讓孩子們將筍干帶回家中,在家長(zhǎng)的幫助下孩子們通過(guò)看一看、聞一聞、摸一摸、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō),認(rèn)識(shí)了各種筍制品,了解到筍可以制作成多種美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 孩子們?cè)谶@次課程游戲中,對(duì)筍進(jìn)行了多感官的探索和體驗(yàn),使得在經(jīng)驗(yàn)和多方面能力上都有了積累和提升。孩子們收獲了快樂(lè),收獲了成長(zhǎng)。</p> 教師思考 <p class="ql-block"> 《綱要》中指出,我們要“引導(dǎo)孩子對(duì)身邊常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望?!睘榇?,大二班的孩子們?cè)谶@場(chǎng)尋筍、探筍、曬筍、品筍的旅行中與“春筍”的對(duì)話中,學(xué)會(huì)觀察、樂(lè)于體驗(yàn)、敏于思考,從而萌發(fā)他們親近自然、愛(ài)生活的美好情感。筍還在生長(zhǎng),我們與筍的故事還在繼續(xù),讓我們一起期待......</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b><span class="ql-cursor">?</span>仁化縣長(zhǎng)江鎮(zhèn)中心幼兒園</b></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b>2023年4月12日</b></p><p class="ql-block"><br></p>
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