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河豚究竟多好吃,值得蘇軾拼死一試?

打起黃雀兒

<p class="ql-block"><b>文:打起黃雀兒 配圖:網絡</b></p><p class="ql-block">如果大宋來一場直播帶貨的話,那人氣值最高的應該是大網紅蘇軾。特別是在美食圈,他一路貶官一路打卡,每一次的駐足停留,都會有一款爆品脫穎而出。</p><p class="ql-block">黃州推出東坡肉,嶺南吃荔枝,海南自創烤生蠔,特別是到了常州,他竟然冒著生命危險頻頻吃河豚。世間美味,舌尖上的絕品,大吃貨這一吃竟然欲罷不能吃上了癮。</p> <p class="ql-block">常州城有一個特色餐館大廚,拿手的絕技就是善于烹飪河豚。這道菜能做好那絕對是神廚級別,因為河豚劇毒,特別是肝臟腎臟,血液皮膚都是劇毒之所。庖廚之中,稍有不慎就會有致毒的危險。但是河豚肉質松軟細膩,絕對是其他食材沒法比擬的。所以對于吃貨來說,即便生死一念間,他都會蠢蠢欲動不畏生死嘗個新鮮。</p><p class="ql-block">好的音樂家,聞弦歌而知雅意,好的廚子也一樣。他的拿手絕活能得到資深吃貨的首肯,那是他畢生追求的廚藝巔峰。所以大廚費盡周折終于請到了美食圈的大博主蘇軾同學,讓他來親自品嘗一下自己的這道拿手菜,希望能通過蘇軾同學的直播,為自己帶來最大程度的宣傳。</p> <p class="ql-block">好不容易把美食圈博主蘇軾請到私宅,大廚使出渾身解術,把這道燒河豚做得色香味俱全。然后由私人管家端進了客房,然后一家老小躲在屏風后面偷偷看蘇軾現場直播。</p><p class="ql-block">史料記載這個橋段很有意思:“東坡大嚼,寂如喑者,窺者大失望。東坡忽下箸曰:“也直一死!”眾人只聽得屏風里面東坡先生一陣狼吞虎咽,自始至終不發一言。</p><p class="ql-block">好不容易聽到屏風后面碗筷交雜之聲,就聽東坡同學回味無窮地來了一句:“也值一死!”大廚一聽喜不自勝,這天下第一吃貨嘴里說出的贊語一字千金,絕對是最好的活廣告。</p> <p class="ql-block">大廚的燒河豚自從蘇軾同學品鑒之后,名聲大振,四方追隨者趨之若鶩。不過吃河豚這道菜畢竟風險系數非同一般,要么解饞而生,要么飯畢而亡,為了一頓美味甘愿以身試險,只有蘇軾這樣的吃貨才敢冒死嘗鮮。</p><p class="ql-block"><b>史說新語,歷史原來如此有趣!</b></p>
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