【社會實踐】“初春踏青忙尋覓野菜香”——鐵門關市第一幼兒園明月班親子社會實踐活動

一曲離殤~笑看人世繁華

春意正濃，共沐楊柳春風，陽光和煦，歲月悠長鳥兒竄行樹梢；抖落花瓣如雨；柳條隨風起舞；盡顯娉婷之姿； 　　習近平總書記說：“要在孩子們中弘揚勞動精神，教育引導孩子們崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮”。鐵門關市第一幼兒園明月班開展了一場快樂的踏春之旅——“初春踏青忙尋覓野菜香”勞動實踐活動。幼兒置身于大自然、感受大自然賦予的綠色禮物，感受勞動的快樂。 識野菜知春意 “什么是野菜？你知道的野菜有哪些？”當我們在進行主題活動時，孩子們提出問題，好奇地問：“老師，野菜是什么？”“老師，野菜能吃嗎？”“老師，野菜長在哪里？”“老師，野菜要怎么挑？孩子們還做了一個關于野菜的調查報告…… 　　孩子們對于野菜有太多的好奇，于是老師們借助視頻、圖片幫助孩子們了解在我們農村田埂上經常出現的野菜都有哪些，吃了對我們身體有哪些好處？ 　　苜蓿含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素，另外還含有維生素C、B族維生素、鈣、磷等，也是一種藥食同源的食物，可以當做食物進行直接食用，還具有清熱利尿、通便排毒、止咳平喘等功效。 　　蒲公英為菊科、蒲公英屬多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。蒲公英具有清熱解毒、利尿通淋、強壯骨骼等功效。 　　榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣而得名，產于中國，在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區具有分布，具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰等功效。 　　馬齒莧這種食材性質寒涼，味甘而酸，它能入心和脾經，從中醫的角度上看，馬齒莧能清熱解毒也能利水去濕，更能消腫殺菌，它具有消炎止痛和止血涼血等多種功效，是人類痢疾與甩的炎以及腎炎等疾病的常用藥。 挖野菜覓春趣 帶上工具，和爸爸媽媽爺爺奶奶一起到到我們最喜歡的梨園，在那里，我們可以獨自覓尋，也可以共同合作，在最輕松的氛圍下，和小伙伴一起歡歌笑語，探索野菜不一樣的奧秘。 　　在挖野菜的時候孩子們還發現了一群小可愛，一起看看吧！ 嘗野菜品春味 這次活動豐富了孩子們挖野菜經驗，使孩子們興奮不已，孩子們不僅挖了野菜，現場辨別哪種是能吃的野菜，還把野菜摘干凈，做成了苜蓿餃子，做成了美味的涼拌蒲公英。看我們吃的多開心。 知谷雨種豆忙 回到幼兒園我們一起了解了春天的最后一個節氣“谷雨”。以“雨生百谷”這一節氣為核心，展開介紹了谷雨時節多雨的氣候特點、“谷雨前后，種瓜點豆”的農事活動，并結合《谷雨到了》的節氣故事視頻、“種豆子”的科學活動，帶領幼兒充分地感知、體驗谷雨的節氣文化。 　　“初春踏青忙尋覓野菜香”是一個充滿探索、嘗試、尋找、發現和表達的活動。孩子們通過此活動提高了觀察能力、動手操作能力。孩子們從課堂到大自然，自主自由地體驗，同時，也學到了許多的知識。獲得了更直接的生活經驗，也體驗到了別樣的挖野菜之旅帶來的無限歡樂！ 　　陶行知先生的“生活即教育”理論，就是教育和生活緊密聯系，從做中學，生活是教育的源泉，此次活動使孩子們體驗了操作勞動的快樂，明白天然食物對身體有益，也能讓孩子們懂得一米一飯的來之不易，享受大自然贈予我們的美好，萌發了幼兒愛家鄉，愛自然的情感。 對于我們來說，春天的到來，已經遠去了的寒冷，還未到春末的炎熱。就好像人生中的最好年紀，縱情享受，莫負春光。