<p class="ql-block">為弘揚中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,營造濃厚的節(jié)日氛圍,體驗勞動的樂趣,2023年4月6日,義烏市楊村小學404班開展制作清明粿勞動實踐活動。</p> <p class="ql-block">為什么要吃清明粿?</p> <p class="ql-block">清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日,也是二十四節(jié)氣之一。傳說在清朝末年,太平天國運動時期李秀成的得力大將陳太平被追兵追殺,當?shù)乩习傩諡榱司S護他們,就將青草汁拌進糯米粉中做成的食物招待追兵食用。追兵吃了這種食物,就放松了警惕,于是也讓太平軍脫離了困境。后來李秀成就下令讓太平軍學習制作,后來就有了清明節(jié)吃清明粿的習俗同時,又因鄰近寒食,故人們有不生火做飯,包青團(清明粿)、吃青團的傳統(tǒng)習俗,以此寓意家庭幸福圓滿,家人健康長壽。</p> <p class="ql-block">家長們先把面團分成大小合適的面劑子,同學們?nèi)嘁蝗唷⒛笠荒螅衙鎰┳幽蟪梢粋€碗的模樣,再在里面加上餡,把“碗口”收緊。為了讓小面團與模具不粘黏,必須在模具中撒點干面粉。再把有餡的小面團輕輕按進模具,然后敲出來。你看,一個好看的清明粿就這樣做成了。</p> <p class="ql-block">404班的孩子們動手能力真的很強,不一會兒,呈現(xiàn)在桌面上的是五花八門各種形狀的青團和餃子餛飩……</p> <p class="ql-block">瞧,一個個剛出爐的清明粿,玲瓏剔透,孩子們迫不及待地吃起自己做的清明粿,奇形怪狀的別有一番風味。彎彎的眉眼,甜甜的笑容,盛滿孩子們的喜悅與幸福。</p> <p class="ql-block">此次勞動實踐讓孩子全程參與到制作清明果包餃子餛飩的每一個環(huán)節(jié),讓孩子們體會勞動的艱辛和喜悅,感受勞動帶來的歡樂與幸福。</p>
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