<p class="ql-block">為有效預防我園食堂食品衛生安全突發事故的發生，及時控制和消除校園突發事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2024年12月6日，我園開展了“食品安全應急演練”活動。</p> <p class="ql-block">??食品安全演練</p><p class="ql-block">本次演練活動以中班為例，午飯期間，一名幼兒出現嘔吐、腹痛的癥狀，班主任馬上詢問該幼兒身體狀況，疑似食物中毒。</p> <p class="ql-block">??班主任立即向劉園長電話匯報情況，劉園長隨及啟動了食品安全應急預案。并注意保護現場，組織其他幼兒停止??用餐。</p> <p class="ql-block">老師立即為幼兒進行檢查，對幼兒進行初步檢查，仔細觀察發病幼兒癥狀，初步判斷疑似食物中毒，做好記錄并做好安撫工作。</p> <p class="ql-block">老師對嘔吐物進行裝杯取樣，封存，并做好標記。</p> <p class="ql-block">中班老師和家長帶演練幼兒去醫院就醫。</p> <p class="ql-block">演練順利結束，中班老師將模擬食物中毒的學生安全帶回學校。</p> <p class="ql-block">演練總結</p><p class="ql-block">演練結束后，和老師們進行了交流反饋，對大家冷靜處理事件的能力給予了肯定，同時強調幼兒食品安全的重要性，不可忽視，陪餐人員嚴格按照要求進行反饋和記錄。</p> <p class="ql-block">活動延伸</p><p class="ql-block">各班級開展食品安全教育活動</p><p class="ql-block">安全教育—食品安全最重要</p>
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