寸草心社會服務中心 “同心做青團，清明共嘗春”清明節主題活動

雨花區寸草心社會服務中心

“寒食青團店，春低楊柳枝。”清明將至，又是一個青團飄香的時節。為重溫清明習俗，和諧鄰里關系，4月3日下午兩點，在“益起愛”關愛老年志愿者項目的支持下，寸草心社會服務中心特聯合路橋、正圓社區老年志愿者開展了手工青團制作活動。 為了讓青團所用的食材真正做到純天然，趁著天氣好，社工帶領著志愿者阿姨們前往湘江邊采摘新鮮的艾草。瞧，一棵棵、一叢叢、一排排、郁郁蔥蔥、零零點點，不一會的功夫，阿姨們就摘了滿滿的幾大袋。這種集體采摘活動，孩子們還是第一次體驗，雖然有點累，但是在這個過程很快樂，很充實。 小小一片的艾葉，承載著舊時的記憶，也傳承著清明的習俗。3日下午兩點，隨著活動正式開始，大伙兒把帶有清淡卻悠長的青草香氣、青綠松軟的皮兒，包上大家喜歡的餡料，相互展示、品嘗親手制作的青團，糯韌綿軟的口感獲得大家的交口稱贊，春天的氣息環繞在這歡聲笑語之中，氣氛熱烈而和諧。 “現在生活節奏快，大家都直接購買青團，我已經很久沒有像這樣和家人朋友一起做青團了，這才是小時候熟悉的味道！”志愿者阿姨們吃著自己做青團，連連稱贊。 食青團、憶清明、承傳統。青團是清明節的特色民俗美食，是代代相傳的傳統文化，是后輩們對前人的思念，也是當下村民鄰里團結協作的縮影。小小青團吸引了各地游客到湖源踏青、采青、做青，也是當下鄉村振興的最美展現。